Vinos

Es el champagne más emblematico de la Maison. Fue creado en 1869 y personifica el estilo único de Moët & Chandon, que se distingue por una fruta viva, un paladar…

El Barolo es uno de los reyes de los vinos tintos italianos. Elaborado con uvas del afamado viñedo Brunate, de tan solo; 5,6 ha. Escasa producción de tan solo 6,000 botellas.…

En 1974, cien años después de la creación de Cristal, Jean-Claude Rouzaud crea la cuvée Cristal Rosé, seleccionando antiguas vides de Pinot noir, ubicadas en los mejores terruños del Grand…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: El Enólogo Xavier Ausàs tiene un gran Currículo en su carrera profesional, entre la que destacan 25 años en la mística bodega Vega Sicilia.…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Un Monovarietal del cepaje emblemático argentino. Con un carácter más floral, frutas frescas y un fondo mineral, fiel reflejo de su zona de origen,…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Un chileno al estilo bordelés (mezcla de las típicas variedades de Bordeaux). Uno de los más destacables y sobresalientes vinos tintos “Iconos” de Chile.…

Cantina Pellegrino. En pocos años, tuvo éxito convirtiéndola en una de las bodegas más importantes en Marsala, manteniendo esta posición de liderazgo hasta la actualidad. La historia de la familia…

La norma de DASSAI para hacer sake Junmai Daiginjo En Dassai no se hace sake, a no ser que sea delicioso con el propio estilo. Este Dassai 45 sigue siendo…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Un Malbec delicado, amistoso y de fácil disfrute. Ideal para el vino de todos los días. La marca Destino es una de las que…

Nacido para hacer historia. Un carácter pionero, independiente y actual fruto de la evolución de una célebre familia de grandes vinos. Reconocido, distinguido y ensalzado por la autenticidad de su…

La Vieille Ferme ha sido popular entre los amantes del vino durante más de 40 años. Producido en una región pacífica y soleada del sur del Ródano, cada color es…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: En el maridaje también considerar; los maridajes regionales (con la cocina piamontesa) son una gran opción. El Barbaresco es definido como el hijo o…

Ideal entre 10 a 14°C. En la copa de Oporto o en una copa para vino tinto, tipo Bordeaux. No deben decantarse. Conservación (una vez abierto) 4 meses. El grandioso…

Comentarios de su productor Sr Jan Holtermann: Este es un ejemplo de agricultura remota en su máxima expresión, viticultura extrema. El viñedo Holtermann se encuentra justo al norte del pueblo…