Acción de Gracias
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Botella = 750 ml₡16769
El Santa Margherita Rosé es una unión equilibrada y sinergia de blancos y
variedades de uva tinta Chardonnay es la principal variedad blanca utilizada, junto
con Sauvignon Blanc y otras variedades blancas autóctonas cultivadas localmente.
El vino toma su delicado tono rosado de las uvas rojas Pinot Nero. Lo diferente
todas las variedades se vinifican por separado antes de mezclarlas como rosado.
La uva Pinot Nero se vinifica como vino tinto durante unos 5 días ,para que el vino conserve
su color frescura y acidez, no se realiza fermentación maloláctica. -
Botella = 750 ml₡74987
Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Casalferro es un vino proveniente del “Cru” = viñedo que da su nombre. Por lo que es un Single Vineyard. Elaborado desde 1993.
Una gran alternativa para los amantes de esta noble variedad. Producción limitada de un vino Boutique; 29,000 botellas.
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Botella = 750 ml₡25950
Comentarios del sommelier Randall Calderón Chacón: Los valles del sur de Malborough son mundialmente famosos y considerados el mejor Terroir (por sus condiciones especiales de clima y suelo) para la Pinot Noir de la isla sur de Nueva Zelanda.
Destaca su sedosidad, fineza y frutosidad. Una zona distinta y novedosa para los amantes de la reina de las tintas.