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100 GR₡2079Textura, color y olor típica del chocolate semioscuro en tableta con naranja y almendras.
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Botella = 750 ml₡7989En la Edad Media los campesinos rendían tributo al rey con las uvas de los viñedos que eran prensadas y fermentadas en los lagares reales (prensa Real). Este vino es un homenaje a aquellos pequeños viticultores cuyos logros fueron fundamentales en el desarrollo de la cultura vitivinícola de España. Los viñedos de prensa real están situados en la parte oriental de la meseta castellana entre los valles de Júcar y Cabriel, de clima continental situados entre los 600 y 1000 metros sobre el nivel del mar.
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Botella = 750 ml₡12097Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Altos las Hormigas, desde sus inicios en 1995, se ha convertido en una bodega líder en la producción de sobresalientes monovarietales de Malbec en Mendoza y siempre están en una continua búsqueda de lograr la mejor expresión del terroir en sus vinos.
Esto los ha llevado a innovar también y por esta razón han producido un vino Tinto “de Corte”, que tradicionalmente se ha hecho en Argentina, mezclado uvas tintas y blanca. Buscando recrear esa tradición de los antiguos viñedos en los cuales se cosechaban todas las uvas juntas, incluyendo las blancas para aportar mayor frescura.
Como resultado, es un vino tinto, en el que se refleja la filosofía de la bodega; un vino que exprese la identidad del terroir mendocino. -
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100 GR₡1808¿Por qué la semilla de marañón y el cacao van tan bien juntos? Ambos te hacen
feliz porque contienen componentes básicos que ayudan al cerebro a producir la “hormona de la felicidad”, la serotonina. Para aquellos que piensan que eso es demasiado detalle: la combinación de semilla de marañón tostadas y saladas con chocolate con leche crujiente Ritter Sport también tiene un sabor delicioso. -
Botella = 750 ml₡16950Tapas, pescados, mariscos, paellas, pastas y carnes blancas. Así como quesos frescos o cremosos.
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Agotado
Magnum = 1.5 L₡11566Comentarios del Sommelier o Aspectos relevantes: Son vinos con gran cuerpo, estructura y profundos. La ciruela es una de las características del Malbec. Un vino monovarietal accesible muy acorde a las características organolépticas de un Malbec joven, fresco y frutoso.
