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Botella = 750 ml₡31968El desierto de Negev es un terroir extremo, excepcional para el cultivo de uvas de vino sabrosas. A
850 metros de altura, es un terruño desértico donde las temperaturas son bastante cálidas durante
el día. Por la noche, debido a la elevación, se vuelve bastante fresco. Los suelos son arenosos y de
baja fertilidad. Condiciones perfectas para Chenin Blanc. -
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750 ml₡8260Comentarios del Sommelier o Aspectos relevantes
Una gran opción para el vino del día a día.
Los vinos orgánicos siguen ganando consumidores alrededor del mundo, ya que en su elaboración se emplea un porcentaje menor de sulfitos, lo cual para muchos es beneficioso. Adicional al hecho de que no se permiten el uso de químicos en el cultivo
del viñedo.
Resulta de una interesante mezcla “Blend” entre una de las variedades blancas más cultivadas en Italia, la Trebbiano y la reina de las uvas blancas, la Chardonnay. -
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550 g -
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100 g₡3164
El jamón serrano rebanado debe tener un aroma fuerte, encantador y equilibrado, por tal motivo es importante percibir el aroma de las lonchas antes de consumirlas para generar toda una experiencia. El efecto en boca es sin duda la parte más importante, aquí se debe analizar el grado de salado, dulce o amargo.