Cosecha: Tras un invierno más seco que años anteriores, las temperaturas frescas de la primavera ralentizaron la brotación. El caluroso verano propició un equilibrio óptimo de las viñas de la Finca el Otero. Los últimos días de maduración fueron también cálidos y con noches frescas, aportando a los vinos estructura, volumen y sanidad excepcional. Viñedos, variedades y
Hecho de acuerdo con una auténtica receta italiana, este pesto maravillosamente intenso captura perfectamente el sabor de los tomates secados al sol. 180g
Fino desde su entrada. Envuelven de inmediato sus exquisitos sabores de frutas maduras. Taninos casi dulces, intenso, equilibrado y muy elegante. Su final es noble y complejo. Maridajes opcionales entre otros: Desde los aperitivos, con pastas y arroces. Las aves, los guisos, carnes blancas y rojas a la brasa. Quesos curados.