Quesos & Fiambres

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  • Nuevo
    180gr
    5800

    U. Parmigiano Reggiano Ferrarini – Italia 180G

  • Nuevo
    90gr
    3700

    Jamón madurado previamente rebanado – Láminas con papel separador – Tiempo mínimo de curación 10 meses – Carne especializada y certificada para América. INGREDIENTES: Pierna de cerdo, sal. Conservante: nitrato de potasio. 90g

  • Nuevo
    200gr
    5000

    El gorgonzola es un queso italiano de mesa, de pasta cremosa y untuosa, hecho con leche entera pasteurizada de vaca, Materia grasa sobre extracto min 48% Ingredientes: leche pasteurizada, sal y cuajo. 200gr

  • Agotado
    200gr
    4500

    Queso de curado largo con pasta dura obtenido de la coagulación de la leche cruda en además de fermentos lácticos. Materia prima e ingredientes: Leche de vaca, Sal, Cuajo, conservantes: lisozima de huevo.

  • Agotado
    200gr
    6800

    Parmigiano Reggiano D.O.P., un producto artesanal con un sabor y aroma inconfundibles, se encuentra entre los quesos más reconocidos y apreciados del mundo. Materia grasa sobra seco min.42% Ingredientes: Leche cruda, sal, cuajo. 12 meses de maduración 200g

  • Nuevo
    200gr
    4900

    Una textura de queso azul caracteriza a este queso hasta su rebanada más delgada.Un ingrediente perfecto para la cocina italiana, Provolone Dolce (Provolone suave) es particularmente adecuado para pizza, derretida sobre platos de carne, en rodajas en sándwiches tostados o incluso en recetas rápidas y fáciles. Materia grasa sobre extracto min 45% Ingredientes: leche, sal, cuajo. 200g

  • Agotado
    200gr
    4800

    El sabor único de Auricchio Provolone Piccante es mundialmente famoso y lo hace inmediatamente reconocible entre todos los demás quesos. Se recomienda como aperitivo, rallado sobre pasta o afeitado sobre carpaccio fresco. Es considerado uno de los quesos italianos locales más famosos y apreciados. Materia grasa sobre extracto min 45% Ingredientes: leche de cruda, sal, cuajo. 200g

    Corteza No comestible compacto con posible descamación, sabor a picante, consistencia semidura, protector de revestimiento: cera (para todo el producto).

  • Nuevo
    150gr
    2700

    Tipo de queso con textura estirada y condimento medio. Se fabrica mediante coagulación de la leche. con la adición de cultivos naturales de láctico fermentos y cuajo líquido. Ingredientes: Leche, sal, cuajo, Conservantes: E 202, E 235 (en superficie).

  • Nuevo
    150gr
    5400

    Perfecto para recetas de horno y microondas, que se deben comer calientes para apreciar la delicadeza de Provolone Dolce Auricchio. Materia grasa sobre extracto min 45% Ingredientes: leche, sal, cuajo. 150g

    Corteza lisa y fina con textura compacta, consistencia semidura. Naturalmente sin lactosa * (menos de 0,1 g / 100 g). Contiene galactosa. Sin conservantes

  • Ferrarini-SalameEmilia Nuevo
    113gr
    4500

    El producto no contiene alérgenos cuya presencia haya sido etiquetada obligatoriamente de acuerdo con la legislación vigente (incluyendo gluten, leche y productos lácteos incluyendo lactosa) . INGREDIENTES: cerdo, sal, vino tinto, dextrosa, azúcar, pimienta, ajo, ascorbato de sodio, nitrato de potasio, nitrito de sodio, cultivo iniciador. 113g

  • Agotado
    300gr
    7600

    El producto no contiene alérgenos cuya presencia haya sido etiquetada obligatoriamente de acuerdo con la legislación vigente (incluyendo gluten, leche y productos lácteos incluyendo lactosa) INGREDIENTES: Cerdo, sal, ají, paprika, vino tinto, pimienta, azúcar, dextrosa, ascorbato de sodio, nitrato de potasio, nitrito de sodio, cultivo iniciador de ácido láctico. 300g