Vinos

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La Pinot Noir es la variedad tinta emblemática de la Patagonia. Destaca en este vino, su particular método de elaboración, que hace tributo a…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; Monsordo nació en 1997, después de muchos años de elaborar y embotellas las variedades empleadas por si solas. La creación nace de la necesidad…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Un Sauvignon fresco, frutal, fácil de beber. Ideal para el vino de todos los días. La marca Destino es una de las que componen…

Áster es una de las bodegas pertenecientes al afamado grupo de la Rioja Alta S.A.   La misma se localiza en Burgos, en la D.O. Ribera del Duero.   Las…

Maridajes opcionales entre otros: Pizzas, pastas, pescados aceitosos, carnes blancas y rojas. Los quesos frescos a Semi curados.

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; El vino que siempre tiene sed… cuenta la historia… Nipozzano significa “sin pozo”… El carácter del Nipozzano Riserva lo hace indiscutiblemente el mejor ejemplar…

Comentarios del Sommelier del Randall Calderón Chacón; La Denominación de Origen Controlada = DOC, Delle Venezie, es la denominación más reciente en el noreste de Italia. Se estableció en 2017…

Este vino destaca por su zona de origen, la más calidad de las 3 sub zonas de Rioja. Sus viejos viñedos superan los 40 años, ofreciendo unas uvas de altísima…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacon: Estamos frente a un bivarietal muy interesante, una mezcla en la que ambas variedades tienen igual participación, en el que se premia la fruta…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La relación de la variedad Pinot Noir y el Valle de San Antonio es como una historia de amor, ambos se complementan muy bien.…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: El viñedo utilizado para elaborar este vino fue cultivado en 1990 y se encuentra rodeado por unas laderas muy inclinadas, llamadas Barda, propias del…

Maridajes opcionales entre otros: Pescados, mariscos, carnes blancas, pastas (salsas cremosas o acompañadas de mariscos), pizzas y quesos frescos. Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Los vinos Tocornal son una…