Información adicional
| Tamaño / Formato | Botella = 750 ml |
|---|---|
| Variedad | Pinot Noir |
| Estilo | Biodinámico, Monovarietal |
| Marca | Bodega Chacra |
| País | Argentina |
| Región | Patagonia |
| Apelación / Subregión | Río Negro |
| Cant. por Caja | 12 |
Bodega Chacra Barda, Pinot Noir Biodinámico
₡28798
28 disponibles
Procedencia:
I.G. General Roca – Rio Negro, Patagonia-Argentina.
Variedad(es):
Pinot Noir 100%.
Crianza:
10 Meses Roble Francés (el 30%).
Nariz:
Perfumada. Predominan los recuerdos a frutos rojos frescos y en confitura, y delicados toques especiados y ahumados.
Boca:
Cálido en su entrada. Avanza recordándonos los frutos (ciruela roja y frambuesa deshidratada), exquisita acidez bien balanceada con la fruta y sus finos taninos. Moderadamente intenso, elegante y suave final.
Maridaje:
Ideal acompañando sushi, setas, pescados como la trucha, el atún, salmón, pollo, pavo y carnes rojas.
Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: El viñedo utilizado para elaborar este vino fue cultivado en 1990 y se encuentra rodeado por unas laderas muy inclinadas, llamadas Barda, propias del paisaje patagónico, de ahí su nombre. Es un vino que expresa pureza, es Orgánico y Biodinámico. Nos deleitara con su exquisita fusión de estilos, entre el viejo y nuevo mundo del vino.
Vino Boutique, producción limitada a 65,800 botellas…
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