Vinos

Comentarios del Sommelier o Aspectos relevantes Proveniente de un viñedo con suelos con gran presencia de caliche (conglomerado de carbonato de calcio) que le otorgan una salinidad mineral especial a…

Este Joseph Faiveley se elabora con distintos viñedos del pueblo de Chambolle-Musigny, por ello está bajo la Appellation Chambolle-Musigny Contrôlée.  Parece que este pueblo nació en el siglo XII, cuando…

Maridajes opcionales entre otros: Pescados aceitosos, carnes blancas y rojas. Quesos frescos y medio maduros. Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La combinación de esta trilogía de zonas ofrece una…

Este modesto vino pertenece a la categoría; VSIG = Vino sin Indicación Geográfica, categoría similar a la VDF = Vino de Francia, equivalentes a la anterior; Vino de Mesa =…

 El Joseph Faiveley es un vino “Regional” que se elabora con distintos viñedos de la Appellation Borgogne Contrôlée. Excelente alternativa para adentrarse en el mágico mundo de los vinos blancos…

 Este fabuloso vino nace de mezclar dos grandes vinos ya que es el descendiente de los dos primeros vinos blancos de Domaine Clarence Dillon: Château Haut-Brion Blanc y Château la…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Los vinos Tocornal son una excelente alternativa para el vino de todos los días por su relación; estilo moderno, calidad y precio.  

Los vinos SGN, son una de las mayores rarezas y exclusividades, por su escaza producción. La vendimia se realiza pacientemente, por granos seleccionados (de ahí su nombre) de cada racimo,…

El área de Meursaul es ideal para el cultivo de su variedad emblema, la Chardonnay.  Especialmente en la parte sur de la zona, bordeando la prestigiosa zona de Puligny-Montrachet …Un…

Armoniosamente ensamblado, destacando la casta de la variedad emblema en España. En sus viñedos se practica la agricultura biodinámica. Un vino ideal para todo tipo de palares. Muy complaciente y…

Exquisita armonía entre su frutosidad y complejidad. Un vino de un “Gran Valor” = excelente relación calidad y precio. La Tempranillo domina con su elegancia y la Cabernet le complementa…

Encantador, sublime, que te llena de emociones y sensaciones muy placenteras.  Un “Súper Ribera”, elaborado con un pequeño (4.5 ha) y viejo viñedo (Valderramiro, de ahí su nombre), de casi…