Procedencia:
Napa Valley, California-USA.
Nariz:
Expresiva. Se presentan frutos negros maduros principalmente, higos secos, mermelada de moras, caja de puros, grafito y toques minerales.
Boca:
Intenso desde su entrada. Sobresalen los frutos negros maduros y sabores a hierbas secas. Redondo, taninos dulces, acertada frescura, muy bien balanceada con su contenido alcohólico y potencia. Rico final.
Maridaje:
Ideal por sí mismo, como un vino de sobremesa. Excelente con la caza, los mejores cortes de carnes rojas, el cordero y los quesos maduros.
Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; Este espectacular Cabernet se elabora en el reconocido viñedo “Beckstoffer Dr. Crane”, ubicado en la AVA (American Viticultural Area) St. Helena, una de las sub zonas más destacadas para esta variedad en el Valle de Napa.
Su mineralidad le aporta un complemento de complejidad y autenticidad. Exuberante, rico, refinado y exquisito.
Escasa producción de 6,000 bot
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