Vino Tinto

Maridajes opcionales entre otros: Pescados enteros fritos, atún, salmón (a la plancha o parrilla), pastas, arroces con carnes, pizzas, carnes blancas y rojas y los quesos semi curados.

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Este exquisito monovarietal demuestra la aptitud de chile para elaborar Malbec, reflejando las virtudes del prestigioso Valle de Colchagua, en las fincas de Apalta…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La elegancia de este Malbec se aprecia en su delicada expresión en boca, donde se armoniza su suavidad, con frescura y persistencia frutal, lográndose…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: En este Monovarietal destaca la pura expresión de las pequeñas zonas calcáreas de Gualtallary, Vista Flores y Altamira. Wine Spectator le ha incluido en…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; Giramonte es un vino producido en la Tenuta di Casteglioni, la cual tiene un pequeño viñedo, como los Cru de Borgoña. Su primera cosecha…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La Carmenère es considerada una de las seis cepas tintas originales de Bordeaux, Francia. Este vino es complementado con un 10% de Cabernet para…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Monovarietal elaborado con el cepaje tinto emblemática de Argentina. Los Malbec Patagónicos proponen una fruta y suavidad diferenciada de los Mendocinos. El enfoque de…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; El Chianti, es uno de los clásicos de la Toscana y de Italia. Este Cacciatora es un Chianti delicado, fresco, frutoso y fácil de…

Encantador, sublime, que te llena de emociones y sensaciones muy placenteras.  Un “Súper Ribera”, elaborado con un pequeño (4.5 ha) y viejo viñedo (Valderramiro, de ahí su nombre), de casi…

Maridajes opcionales entre otros: Atún, salmón, pargo rojo, pastas, pizzas, asados, carnes blancas y rojas, así como quesos frescos a semi maduros

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La experiencia en el saber hacer de un clásico y moderno Malbec se ve reflejada en este gran vino. Estructura y elegancia se fusionan…

Es un vino de Autor. Especial para los momentos más exclusivos. Filosofía del vino: de cada planta (cepa), se produce sólo una botella. La edad de las viñas supera los…

Un vino memorable y digno de los momentos únicos y más especiales…  Me hace recordar gratas e inolvidables experiencias… Me hace traspasar fronteras, me llena de emociones. Su carácter de…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La uva proviene de la reconocida zona del Valle de Uco. De viñedos que fueron plantados en su mayoría antes de 1970. Los 3…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Este Cabernet proviene de parras viejas, plantadas hace más de 50 años en la afamada zona de Agrelo (Lujan de Cuyo). Su clima se…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: El 100% de las uvas provienen de la reconocida zona de Agrelo (Lujan de Cuyo). Esta zona cuenta con un clima más cálido comparado…