Procedencia:
Castellina, Poppi y Maremma (Toscana) – Italia.
Variedad(es):
Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 10% y Merlot 10%.
Crianza:
Roble Francés, 12 meses (Toneles de 500 l).
Nariz:
Invita al recuerdo de cerezas, chocolate, cuero, toques especiados y notas florales.
Boca:
Amable en su entrada. La cereza, las especias y el chocolate se reafirman en el paladar. Elegante, medio intenso con taninos cálidos y un tenue final.
Maridajes opcionales entre otros: Pescados enteros fritos, atún, salmón (a la plancha o parrilla), pastas, arroces con carnes, pizzas, carnes blancas y rojas y los quesos semi curados.
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