3 Corners Cabernet Sauvignon Sonoma County California 750ml
En la zona este del Valle de Sonoma en California hay una nueva denominación para una montaña y es Moon Mountain District. La Bodega Kamen está ubicada en una falla…
Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva DOC
Maridajes opcionales entre otros: Charcutería, estofados, pastas en salsas intensas, carnes blancas y rojas (a la parrilla preferiblemente). El cordero y la caza. Así como los quesos medio a curados.
Vega Sicilia Valbuena 5º
Maridajes opcionales entre otros: La caza, el rib eye, lomo, el cordero y los quesos maduros. Un vino que se le disfruta muy bien solo también.
Muga Reserva
Este Reserva cumple con el doble de tiempo de crianza oxidativa (en barricas) que exige el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, el cual es de tan…
Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG
Maridajes opcionales entre otros: Platos típicos de la toscana, estofados, pastas, risotto, carnes blancas, la caza, cordero, carnes rojas y los quesos maduros.
TRUMPETER CABERNET SAUVIGNON 750ML
Comentarios del Sommelier o Aspectos relevantes Desde su fundación en 1885, Rutini Wines ha sido reconocida por la extraordinaria calidad y carácter de sus vinos. Bajo el lema “Labor y…
Cono Sur Reserva Especial Cabernet Sauvignon
Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: El novedoso valle del Aconcagua propone un Cabernet amable, muy bien equilibrado y con unos taninos cálidos, que lo diferencian de muchos otros. El…
Pasqua Passimento Rosso
Maridajes opcionales entre otros: Pescados aceitosos, carnes blancas y rojas, pizza, pastas y quesos frescos a semi maduros. Postres a base de chocolate.
Emilio Moro Ribera del Duero
Este es uno de mis vinos favoritos, un vino ganador, de una inmejorable relación calidad y precio. Que me complace en todo tipo de ocasiones, flexible en el maridaje e…
Bertani Amarone DOCG Valpantena
Comentarios del Sommelier o Aspectos relevantes El Amarone Valpantena de Bertani es un vino pleno y auténtico, uno de los más significativos de Valpolicella y del cru del que toma…
Poderalta Riserva Maremma 750ml
Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Esta novedosa zona vinícola de la Toscana, seduce con sus encantadores vinos, llenos de fineza y elegancia. Este es uno de los referentes apodados…
Ceretto Piana Orgánico Barbera D’Alba, DOC Piemonte
Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: En el maridaje también considerar; platos delicados en general, por su suavidad. Así como con algo de grasa o acidez para compensar la que…
Familia Schroeder Saurus Select Pinot Noir
Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La Pinot Noir es un cepaje que se adapta muy bien en la Patagonia. Este vino es muy fiel a la tipicidad de la…
Heraclio Alfaro Finca Estarijo
Este vino destaca por su zona de origen, la más calidad de las 3 sub zonas de Rioja. Sus viejos viñedos superan los 40 años, ofreciendo unas uvas de altísima…
