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Maridajes opcionales entre otros: Fiambres, hamburguesas, atún, trucha, pargo, pez espada, salmón, pastas, pizzas, carnes blancas y rojas, así como los quesos frescos. Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Los…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: El Lambrusco es uno de los vinos de aguja (Frizzante) con más tradición en Italia, elaborado desde hace siglos. Esta versión es seco (10…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Turá nació en 1983, fue uno de los primeros vinos ligeramente espumosos obtenidos por fermentación natural y, después de más de 20 años de…

Frijoles Rojos Pequeños, de intenso y robusto sabor, tienen una textura suave

El Arroz Jasmine es aromático, con una textura ligera y esponjosa y un sabor suave.

Frijoles Rojos Pequeños, de intenso y robusto sabor, tienen una textura suave; perfectas para crear una gran variedad de platos, como ensaladas, chilis, sopas y estofados. Contienen fibra y hierro…

Pasta Italiana de sémola de trigo duro con tomate y espinaca, de forma cilíndrica, con estrías en su exterior. Pasta que se puede mezclar con cualquier salsa. Tiempo de cocción…

Los Vintage “Cosecha” son vinos elaborados con uvas de un solo año (indicado en la etiqueta). Tienden a ser más exclusivos ya que se elaboran en las mejores cosechas. El…

Comentarios del Sommelier o Aspectos relevantes: Son vinos con gran cuerpo, estructura y profundos. La ciruela es una de las características del Malbec. Un vino monovarietal accesible muy acorde a…

Flor de Pingus nace del ensamblaje de 16 pagos diferentes (la edad mínima de las viñas es de 35 años), situados en el corazón de la Ribera del Duero, en…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Este tinto nace de una mezcla clásica, de dos de las variedades Bordelesas más famosas del mundo. Un clásico de estas dos nobles variedades.…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; El Bardolino es uno de los puebles productores de vinos del Veneto. Existen el tinto y rosado (Chiaretto). Resulta de un blend con las…

Arroz con Frijoles Negros, arroz de grano largo con deliciosos frijoles negros, pimientos rojos y verdes además de nuestras especias secretas.