Name: Cono Sur Single Vineyard “Block 18” El Recurso Cabernet Sauvignon
SKU: 00104557
Price: 17205 CRC
Availability: InStock

Información adicional

Tamaño / Formato	Botella = 750 ml
Variedad	Cabernet Sauvignon
Estilo	Monovarietal
Marca	Cono Sur
País	Chile
Región	Valle del Maipo
Cant. por Caja	6

Procedencia:

Valle del Maipo – Chile.

Variedad(es):

Cabernet Sauvignon 100%.

Crianza:

Barrica Francesa, 14 meses.

Nariz:

Propone aromas a frambuesas maduras, frutillas y ciruelas con algunas notas a roble y especias dulces.

Boca:

Firme en su entrada. Despliega recuerdos a frutas y especias. Armonioso, taninos cálidos, estructurado y de un largo final.

Maridaje:

Pastas, carnes blancas y rojas en general, así como los quesos cremosos y semi curados.

Descripción

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Es un vino que expresa lo mejor de su cepaje y su viñedo de origen. Los Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo “Alto” resultan en vinos muy expresivos, en los que destaca la tipicidad de la variedad y están entre los mejores de chile.
Block significa; Parcela y la 18 es la que se llama “El Recurso”.
Single Vineyard significa que para la elaboración de este vino se emplean únicamente las uvas obtenidas del “Block 18”.
Una forma de interpretar el termino Fundo es como una finca o viñedo.

Cono Sur Single Vineyard “Block 18” El Recurso Cabernet Sauvignon