Información adicional
Marca | Louis Roederer |
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País | Francia |
Variedad | Blend |
Región | Champagne |
Apelación / Subregión | Reims A.O.C |
Tamaño / Formato | Botella = 750 ml |
Estilo | Brut |
₡75507
26 disponibles
Marca | Louis Roederer |
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País | Francia |
Variedad | Blend |
Región | Champagne |
Apelación / Subregión | Reims A.O.C |
Tamaño / Formato | Botella = 750 ml |
Estilo | Brut |
Reims, Champagne – Francia.
Pinot Noir 67% y Chardonnay 33%.
4 años de maduración sobre lías y un reposo de 6 meses como mínimo tras el degüelle.
Bouquet complejo dominado por una frescura casi mentolada y frutas aciduladas, fresa silvestre y frambuesa. Aparecen luego acentos especiados y ahumados. Frutos secos, almendras tostadas y haba de cacao.
Ataque redondo, carnoso y amplio. Textura sedosa, frutas maduras acompañadas de matices avellanados y de grano de cacao. Prolongado final fresco con notas minerales.
Preparaciones de sabores intensos ya sea por la técnica de preparación como la parrilla o salsas o ingredientes que potencialicen la intensidad del plato. Pescados como la trucha, el atún y el salmón. Mariscos en general, arroces o pastas. Los platos con tomate también se entenderán muy bien con este gran vino.
Los Vintage “Cosecha” son vinos elaborados con uvas de un solo año (indicado en la etiqueta). Tienden a ser más exclusivos ya que se elaboran en las mejores cosechas. El porcentaje de cada variedad empleado en la elaboración de este rosado ha sido el que el enólogo a considerado integra lo mejor de ellas. Exquisita armonía de matices en los que convergen concentración, frutosidad, densidad y frescura. Es un Brut y su dosaje es de 8 g/l.
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