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BELLEVOYE AZUL: ENVEJECIMIENTO Primario: de tres a ocho años en barrica de roble francés. Secundario : de nueve a doce meses de crianza post-coupage en barrica nueva de roble francés…

Comentarios del Sommelier o Aspectos relevantes Un espléndido Ripasso procedente de los mejores viñedos que Casa Bertani posee en la Valpolicella Clásica y Valpantena, en suelos ricos en calizas y…

Aro, se elabora únicamente en las mejores añadas, después de la 2010 habrá que esperar algunos años. Los viñedos superan los 60 años de edad. El vino más lujoso de…

Priarca y precursor de un linaje de vinos excepcionales, forjados a lo largo del tiempo, cuya perdurabilidad les distingue y otorga un carácter especial. Con un estilo inimitable, firme y…

Este monovarietal es un Tempranillo de la Sonsierra Riojana, nos deleitara con su carácter frutal, frescura y suavidad. Un vino elaborado con técnicas tradicionales, fusionando un estilo clásico y moderno…

Aromático y bien equilibrado con un color dorado verdoso profundo. Elaborado a partir del primer prensado en frío de las mejores aceitunas. Saborea su rico y equilibrado sabor. Ideal para aderezos…

Tomates totalmente secos, de sabor fuerte por la adición de orégano, menta, guindilla y ajo, en aceite de girasol.

El Top de Dassai Para hacer Junmai-Daiginjo definitivo, Dassai ha realizado un trabajo excepcional puliendo el arroz Yamada-Nashiku hasta un 23% del grano original. Alcanzando una pureza única. DASSAI 23…

La ginebra es un destilado fuerte y aromático. Su origen está ligado a un profesor holandés de medicina y física, Franciscus De La Boe, quien profundizó y estudió las propiedades…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La Pinot Noir es la variedad tinta emblemática de la Patagonia. Influye en su elaboración la Segunda Fermentación (Maloláctica) la cual es realizada en…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; El Rosso di Montalcino es como el hermano menor del Brunello. Es un vino que se elabora con los viñedos más jóvenes de la…

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Los viñedos empleados provienen del afamado Valle de Colchagua, en la finca de Apalta. Ubicados sobre laderas extremadamente inclinadas de 45º, plantándolos con variedades…