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  • Botella = 750 ml
    19029

    Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; El vino que siempre tiene sed… cuenta la historia… Nipozzano significa “sin pozo”…

    El carácter del Nipozzano Riserva lo hace indiscutiblemente el mejor ejemplar de toda la zona DOCG Chianti Rùfina. El Nipozzano se hizo célebre ya en el año 400 DC. Hoy en día este castillo es un pozo de grandes vinos.

    Su calidad es altamente reconocida por críticos. En un record de 6 años, ha figurado en cuatro ocasiones en el top 100 de los mejores vinos del mundo en la prestigiosa revista especializada Wine Spectator. Añadas; 2002, 2004, 2005 y 2007.
    Aspectos destacados:
    – Nipozzano ha sido, es y será el Chianti Rùfina mas celebre de toda esta sub región.
    – Un vino que conforme se va abriendo en la copa va denotando su complejidad y la riqueza de sus matices en los que se fusiona una destacable trilogía; fruta, mineralidad y el aporte de la crianza (oxidativa, en barricas y reductiva en botella).
    – Es elaborado por la célebre bodega Marchesi de Frescobaldi. Quienes cuentan con más de 700 años de experiencia en el arte de la elaboración de vinos finos.

  • Botella = 750 ml
    12470

    Comentarios del Sommelier del Randall Calderón Chacón; La Denominación de Origen Controlada = DOC, Delle Venezie, es la denominación más reciente en el noreste de Italia. Se estableció en 2017 para proteger y promover el Pinot Grigio, un vino que representa a Italia en todo el mundo.
    Incluye las regiones de Veneto y Friuli Venezia-Giulia y la provincia de Trento. Abarca una zona con una amplia variedad de climas y suelos, especializada en el cultivo y vinificación de diversas cepas, e históricamente en la elaboración del Pinot Grigio.

    Volviendo a su origen, cuando se vinificaba en su color original, ya que la uva no es blanca, sino de un color rosado – grisáceo. Conocido también como Ramato.

    Un vino muy atractivo, que invita al descubrimiento de esta noble variedad.

    Lleno de frescura y expresiva frutosidad.

  • Botella = 750 ml
    10927

    Comentarios del Sommelier del Randall Calderón Chacón; Il Vino dei Poeti Venezia DOC es un vino espumoso blanco cuya identidad refleja la elegancia, delicadeza y frescura de la zona de Treviso y Venecia. El estatus de Denominación de Origen Controlada es bastante reciente y se otorgó en 2011.

    Un vino espumoso amistoso, fácil de disfrutar y muy agradable.

    11% de Alcohol.

    11 a 12 gr de azúcar por litro = Brut.

  • Botella = 750 ml
    6119

    Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: El Lambrusco es uno de los vinos de aguja (Frizzante) con más tradición en Italia, elaborado desde hace siglos.

    Esta versión es seco (10 g/l). Con una graduación alcohólica de 11% vol.

  • Botella = 750 ml
    8509

    Es un vino de aguja (con un toque de gas carbónico = 2 atmosferas de presión). A destacar en la elaboración de este vino es que la fermentación se realiza en depósitos isobáricos (tanques de acero inoxidable que conservan la presión), se deja subir la temperatura a unos 12ºC para que empiece la fermentación alcohólica hasta lograr una concentración de azúcar de unos 100 gr/lt. Su contenido de alcohol es de solo 4,5%vol. Nos propone exquisitos sabores a melocotón, albaricoque y guanábana. Su dulzor se ve compensado con una puntual frescura. Vino Boutique con una producción de 90,000 botellas.

  • Media Botella = 375 ml
    5899

    Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Un elegante Cabernet, al que se le mezcla con un toque de Merlot para aportar suavidad. Exquisito y rico en matices frutales y especiados, intenso y balanceado.

    Sofisticado, elegante e intenso a la vez, con la potencia que distingue a los Cabernet chilenos.
    Destaca en él, toda la expresión del terroir del Valle de Colchagua.
    Elaborado por la prestigiosa y renombrada Viña Montes, una bodega que se ha posicionado en la mente del consumidor como sinónimo de calidad Ultra Premium.

  • Botella = 750 ml
    17735

    Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La Pinot Noir es un cepaje que se adapta muy bien en la Patagonia. Este vino es muy fiel a la tipicidad de la variedad. Su frutosidad y equilibrio enamora.

    El enfoque de la Familia Schroeder es el de producir vinos fáciles de beber, fieles a la variedad y con una frutosidad que enamora desde el primer sorbo.
    Procedente de Neuquén en la Patagonia, este Pinot es una propuesta novedosa.
    Sus expresivos y francos sabores a frutas se armonizan muy bien con los de su crianza en barricas.

  • Botella = 750 ml
    10413

    Maridajes opcionales entre otros: Platos vegetarianos, embutidos, pescados, pastas, pizzas, arroces, carnes blancas y rojas. Quesos frescos.

  • Botella = 750 ml
    48098

    Se diferencia del Reserva por provenir de viñas más viejas y seleccionadas (superan los 40 años) y detalles en la vinificación que hacen a algunas barricas más especiales que otras.

  • Botella = 750 ml
    29566

    Este Reserva cumple con el doble de tiempo de crianza oxidativa (en barricas) que exige el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, el cual es de tan solo 12 meses. Un vino recomendado para amantes y expertos por ser todo un clásico.

  • Botella = 750 ml
    66625

    Es un vino de gran linaje, que expresa en cada sorbo la magia de las viejas viñas de las que provienen sus uvas (de entre los 40 y 80 años) y la experiencia en el arte de la vinificación del reconocido enólogo Mariano García.

     

    Producción limitada a 70,000 botellas.

  • Botella = 750 ml
    89982

    Maridajes opcionales entre otros: Las pastas (sabores intensos), la caza, el cerdo, cordero, las carnes rojas y los quesos maduros.

  • Botella = 750 ml
    45776

    Maridajes opcionales entre otros: Platos típicos de la toscana, estofados, pastas, risotto, carnes blancas, la caza, cordero, carnes rojas y los quesos maduros.

  • Botella = 750 ml
    10950

    Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Este exquisito monovarietal demuestra la aptitud de chile para elaborar Malbec, reflejando las virtudes del prestigioso Valle de Colchagua, en las fincas de Apalta y El Arcángel de Marchigüe. Sabrosa frutosidad, armonía, expresión e intensidad.

    Una alternativa diferente y muy placentera para quienes amamos este noble cepaje.
    Es Malbec chileno y no argentino.
    Exquisito, amable, redondo y muy placentero.
    Elaborado por la prestigiosa y renombrada Viña Montes, una bodega que se ha posicionado en la mente del consumidor como sinónimo de calidad Ultra Premium.

  • Botella = 750 ml
    37352

    Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: En este Monovarietal destaca la pura expresión de las pequeñas zonas calcáreas de Gualtallary, Vista Flores y Altamira.

    Wine Spectator le ha incluido en cuatro ocasiones en el Top 100 de los mejores vinos del mundo. Muy escasos vinos logran esa grandeza. Añadas: (2001, 2002, 2005 y 2011).

    Un gran Malbec, fino, elegante y muy bien balanceado.

    Elaborado por una bodega especializada en producir únicamente Malbec.
    El Reserva es un gran ejemplar del Valle de Uco y de la variedad emblemática argentina. Gran carácter y personalidad.
    Destacan su fineza, elegancia e intensidad.
    Su producción, de vino boutique se limita únicamente a 60,000 botellas…

  • -25% Descuento
    Botella = 750 ml
    8916

    Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Monovarietal elaborado con el cepaje tinto emblemática de Argentina. Los Malbec Patagónicos proponen una fruta y suavidad diferenciada de los Mendocinos.

    El enfoque de la Familia Schroeder es el de producir vinos fáciles de beber, fieles a la variedad y con una frutosidad que enamora desde el primer sorbo.
    Procedente de Neuquén en la Patagonia, este Malbec es una propuesta novedosa.
    Un Monovarietal más suave si le comparamos con los mendocinos y los del norte.
    Gran balance entre fruta y crianza en barrica.