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Magnum = 1.5 L₡9085Maridajes opcionales entre otros: Pescados, carnes blancas, chorizo, carnes rojas, pastas, pizzas y quesos medio maduros. Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Los vinos Tocornal son una excelente alternativa para el vino de todos los días por su relación estilo moderno, calidad y precio. – Un Cabernet amistoso y muy agradable, fácil de disfrutar. – A éste varietal le complementa un 15% de la noble variedad Syrah, que le confieren un estilo diferenciador. – Su moderada intensidad le permiten ser un buen compañero para varios platos. – Cono Sur destaca en el panorama vinícola mundial por ser una de las pocas bodegas enfocadas en esta trilogía Calidad, Cuido del Medio Ambiental y la Sostenibilidad.
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Botella = 750 ml₡660734Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Esta joya se produce en el sobresaliente viñedo “Beckstoffer To Kalon”, ubicado en la AVA (American Viticultural Area) Oakville, sinónimo de grandes Cabernet en el Valle de Napa. Ceremonial, un vino de culto, exclusivo para los momentos memorables.
Robusto, amplio, fino y muy placentero.
Escasa producción de 4,000 bot.
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Botella = 750 ml₡441497Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Este gran Cabernet se elabora en el afamado viñedo “Beckstoffer Las Piedras”, ubicado en la AVA (American Viticultural Area) St. Helena, una de las sub zonas más destacadas para esta variedad en el Valle de Napa.
Un vino con destacable pureza, opulento y de gran linaje.
Escasa producción de 4,500 bot.
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Botella = 750 ml₡57376Maridajes opcionales entre otros: Embutidos curados, estofados, pasta, risotto (con setas o trufa o all’Amarone), carnes rojas a la parrilla y quesos maduros.
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Botella = 750 ml₡42234Maridajes opcionales entre otros: El típico asado argentino. Atún, pargo rojo o salmón. Platos con setas, cortes de res como la entraña, el bife, el churrasco. Quesos frescos a semi curados. Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La apelación Valle de Uco cuenta con zonas como Tupungato, Tunuyán y San Carlos en las cuales existen considerables variantes de suelos y microclimas y una marcada amplitud térmica que definen el carácter y la personalidad de este vino. – Un Malbec memorable y muy sabroso. – Delicioso monovarietal de la variedad emblemática argentina. – Es elaborado por la reconocida bodega Boutique Viña Cobos.
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Botella = 750 ml₡40889Maridajes opcionales entre otros: La caza, el lomito, lomo, delmonico, cordero, rib eye, new york, entraña, bife de chorizo, churrasco y quesos cremosos o maduros. Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Lujan de Cuyo cuenta con un clima semi-desértico y suelos pedregosos bajos en nutrientes, condiciones ideales para el cultivo de vides de alta calidad. La segunda fermentación (maloláctica) de este vino se realiza en barricas por un periodo de tres meses aportándole una cremosidad y textura exquisita. Un Cabernet redondo y profundo. – Este monovarietal es un gran exponente de la variedad reina de las tintas en el mundo. – Deleita su sabrosa textura, madurez y armonía en todo su recorrido de boca. – Es elaborado por la reconocida bodega Boutique Viña Cobos.
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Botella = 750 ml₡22956Maridajes opcionales entre otros: El cabrito, ternera, conejo, chorizo, el lomo, lomito, cuadril, bife y churrasco. Otros como el cordero, ribeye, newyork y quesos semicurados. Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Se ha logrado descubrir viñedos que aportan una fruta de gran calidad, en las zonas de Luján de Cuyo y Valle de Uco (Tupungato, Tunuyán y San Carlos). Al combinar estas fuentes se logra un Cabernet equilibrado y muy sabroso. – Este monovarietal es un gran exponente de la variedad reina de las tintas en el mundo. – Deleita su sabrosa textura, madurez y armonía en todo su conjunto. – Es elaborado por la reconocida bodega Boutique Viña Cobos.
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Botella = 750 ml₡22470Maridajes opcionales entre otros: Pescados aceitosos, carnes blancas y rojas. Quesos frescos y medio maduros. Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La combinación de esta trilogía de zonas ofrece una variedad de distintos viñedos que permiten lograr un estilo particular y único en este Malbec. La elegancia y madurez de Lujan de Cuyo y Maipú, con la intensidad y mineralidad de las zonas de Tupungato, Tunuyán y San Carlos, en el Valle de Uco. – Es un vino elegante, equilibrado y muy placentero. – Exquisito monovarietal de la variedad emblemática argentina. – Es elaborado por la reconocida bodega Boutique Viña Cobos.
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Botella = 750 ml₡59336Segunda etiqueta de esta sobresaliente bodega BR&VS. La edad media de sus viñedos es de 40 años. Macán Clásico es un vino más apegado al territorio. Frescura, frutosidad y delicadeza son sus señas de identidad.
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₡209881Elaborado únicamente en las añadas calificadas como “Excelentes”, como la 2001, 2004 y 2005, según el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Las excepcionales cosechas 2001 y 2005, han motivado a la bodega a declararlo como un “Selección Especial”, utilizándose en su elaboración solamente las mejores barricas. Para garantizar su memorable calidad, fueron seleccionados los mejores viñedos de 80 años, en conjunto con su lento y paciente envejecimiento en roble por seis años, y posteriormente, continuo su reposo en botella por otros seis años, lográndose así su destacada fineza. Un vino memorable, complaciente y seductor. Sobresaliente linaje. Producción limitada de 57,036 botellas numeradas.
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Botella = 750 ml₡7503Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Elaborado con las mejores uvas provenientes de distintas subzonas del Valle Central Chileno.
La especialidad de esta bodega es la elaboración de Pinot Noir, se enfocan en que los mismos sean modernos y que expresen la tipicidad de la variedad.
Este es un vino equilibrado, sedoso, fácil de tomar y muy placentero.
Elaborado con las mejores uvas provenientes de los principales valles chilenos. Representándose así la versatilidad y riqueza de las zonas vinícolas de chile.
Cono Sur destaca en el panorama vinícola mundial por ser una de las pocas bodegas enfocadas en esta trilogía; Calidad, Cuido del Medio Ambiental y la Sostenibilidad. -
Botella = 750 ml₡7503Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Este Merlot es complementado con un 15% de otras variedades lo cual lo enriquece y le aporta un carácter distintivo.
Elaborado con las mejores uvas provenientes del valle central. Representándose así la versatilidad y riqueza de las zonas vinícolas de Chile.
Frutoso, especiado, armonioso, moderadamente intenso y muy agradable.
Cono Sur destaca en el panorama vinícola mundial por ser una de las pocas bodegas enfocadas en esta trilogía; Calidad, Cuido del Medio Ambiental y la Sostenibilidad. -
Botella = 750 ml₡49664Fino desde su entrada. Envuelven de inmediato sus exquisitos sabores de frutas maduras. Taninos casi dulces, intenso, equilibrado y muy elegante. Su final es noble y complejo. Maridajes opcionales entre otros: Desde los aperitivos, con pastas y arroces. Las aves, los guisos, carnes blancas y rojas a la brasa. Quesos curados.
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Botella = 750 ml₡85417Un Gran Reserva ejemplar, bien desarrollado y con vitalidad. De mucha complejidad, riqueza y fineza. Un vino memorable para las ocasiones especiales. Los viñedos tienen una edad superior a los 50 años
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Medio Litro = 500 ml₡20442Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Vino único y exquisito elaborado con uvas Pinot, cosechas tardíamente, es decir las mismas se presentan como uvas pasas (deshidratadas) a la hora de la vendimia.
Temperatura de servicio 12°C. Su azúcar residual es de: 78 G/L.
“Para endulzar los momentos más placenteros”
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Magnum = 1.5 L₡72501Este Reserva cumple con el doble de tiempo de crianza oxidativa (en barricas) que exige el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, el cual es de tan solo 12 meses. Un vino recomendado para amantes y expertos por ser todo un clásico.