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40 g -
125 GR -
125 GR₡3430Bonne Maman petites tartaletas de limón, una receta francesa tradicional, hecho con los mejores ingredientes.
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Botella = 750 ml -
Botella = 750 ml₡6277Comentarios del Sommelier: ¡La variedad de uva italiana más plantada es la más versátil y amigable con los alimentos cuando se trata de los consumidores y su disfrute del vino!
Rubicone IGT es un título clave de IGT (Indicazione Geografica Tipica) de la región de Emilia-Romagna en el centro de Italia.
El nombre proviene del famoso río Rubicón, atravesado por Julio César al comienzo de la Gran Guerra Civil Romana (49-45 a. C.). También fue elegido como el nombre de la provincia de Forli-Cesena durante el período del dominio napoleónico en los últimos años del siglo XVIII.
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Agotado
750 ml₡8260Comentarios del Sommelier o Aspectos relevantes
Una gran opción para el vino del día a día.
Los vinos orgánicos siguen ganando consumidores alrededor del mundo, ya que en su elaboración se emplea un porcentaje menor de sulfitos, lo cual para muchos es beneficioso. Adicional al hecho de que no se permiten el uso de químicos en el cultivo
del viñedo.
Resulta de una interesante mezcla “Blend” entre una de las variedades blancas más cultivadas en Italia, la Trebbiano y la reina de las uvas blancas, la Chardonnay. -
Botella = 750 ml -
Agotado
Botella = 750 ml₡5610Comentarios del Sommelier: Plantado a una densidad de 3.000-4.500 cepas por hectárea, sobre una mezcla de suelos calcáreos y arcillosos con exposición sureste, la uva se vendimia tanto a mano como a máquina. Después de la cosecha, las uvas se despalillan y prensan, seguidas de una fermentación a 15-17°C en tanques de 100 hl durante 12 días. Tras el trasiego, se clarifica y reposa en acero inoxidable durante 3-6 meses.
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Botella = 750 ml₡5673Comentarios del Sommelier: Procedente de las colinas y llanuras de Italia, las uvas utilizadas para hacer este vino tinto son cosechadas a mano y a máquina.
La vinificación implica una fermentación de 10 días a 24-26 °C en tanques de 600/1000 hl, prensado tradicional y clarificación en un tanque de acero inoxidable. -
Agotado
Botella = 750 ml₡6249Comentarios del Sommelier: Plantada a una densidad de 3.500 cepas por hectárea, sobre suelos arcillosos con orientación este, la uva se vendimia tanto a mano como a mano máquina. Después de la cosecha, las uvas se despalillan y prensan, seguidas de una fermentación a 25-26°C en tanques de 60-100 hl durante 10 días. El vino realiza una parte de la fermentación maloláctica después del trasiego, luego se clarifica y reposa en acero inoxidable durante 3-6 meses.
