Solo se elabora en añadas excepcionales con una producción muy limitada.
Proceso de elaboración 100% manual. Este vino no lo toca ninguna máquina.
Viñedos: Tierras de arcillas y calizas. Altitud 890 m.
Viñedo de más de 50–70 años, con un rendimiento de apenas 1.000Kg/Ha.
Levaduras autóctonas que aportan el carácter y la personalidad del terroir.
Un vino de coleccionista.
Un vino singular elaborado con la mejor selección de Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot de
nuestros viñedos propios de finca “La Revilla”. Un vino de corte internacional con una nariz
extraordinaria y un gran volumen, untuosidad y un recorrido envolvente en boca. Un vino de
producción limitada con un gran potencial de guarda.
Un Reserva muy amable, encantador, sabroso y muy complaciente. Este vino se elabora con viñedos viejos de más de 40 años. Viña Alberdi es garantía de un rioja que combina tradición y modernidad, disfrute en cada sorbo y versatilidad gastronómica.
Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón:
Las viejas vides de las que provienen sus uvas superan los 50 años.
En la finca (Estate) Marchiori se producen una escasa cantidad de racimos cargados de concentración y una altísima calidad.
– El concepto de Viñedo Único “Single Vineyard” se ve ejemplificado a su perfección en este exuberante, goloso y espectacular Malbec.
– Producción acotada de 12,000 botellas.
– Es elaborado por la reconocida bodega Boutique Viña Cobos.
Limpio, elegante floral (agradable y refrescante
fragancia de la orquídea mariposa), afrutado y seductor.
Con toques de miel, frutas, tropicales (mango en particular), gota de pera, vainilla, coco y
sugerencias de chocolate.
Su cremosidad distintiva de Kavalan. Adoptando el antiguo nombre del
condado de Yilan, nuestra destilería cuenta con alrededor de 40 años de
producción de bebidas bajo la empresa matriz King Car Group. En los
concursos más competitivos de la industria, hemos obtenido más de 450
premios de oro o superiores Desde el 2016 Kavalan ha estado cosechando
numerosos premios.
La serie Distillery Select de Kavalan muestra el fino arte de mezclar y la exquisita selección de barricas de la principal destilería de Taiwán. Esta expresión No. 2 es una gota seductoramente suave, profundamente aromática con una irresistible complejidad floral y herbal que brinda la deliciosa tranquilidad del bosque
En términos del proceso de producción, es necesario lograr una interacción óptima
con el cobre durante la destilación en los alambiques personalizados en forma de
linterna”, dice. “Pocas destilerías pueden lograr nuestro caudal y tiempo de
destilación lenta: condensando a través de agua fría, el aroma de la fruta puede
quedar atrapado en el destilado”. De hecho, después de la doble destilación, el
nuevo licor sale de los alambiques con notas de frutas subtropicales, como mango
y plátano.
En síntesis; es un vino de gran linaje, que expresa en cada sorbo la magia de las viejas viñas de las que provienen sus uvas (de entre los 40 y 80 años) y la experiencia en el arte de la vinificación del reconocido enólogo Mariano García.
Es un vino de gran linaje, que expresa en cada sorbo la magia de las viejas viñas de las que provienen sus uvas (de entre los 40 y 80 años) y la experiencia en el arte de la vinificación del reconocido enólogo Mariano García.
Elaborado con uvas de majuelos muy viejos, de edades comprendidas entre los 60 y 90 años de edad, ubicados en las zonas de La Horra, La Aguilera y Piñel de Abajo (todos ellos dentro de la D.O.Ribera del Duero). Estos pagos destacan por unas características de maduración, equilibrio y concentración excepcionales.
Un vino de autor, que expresa las grandes virtudes de los terruños de los que procede, que desde su juventud ya cautiva con su fineza, redondez y profundidad. Le espera un futuro prometedor en su evolución.
Comentarios de su productor Sr Jan Holtermann: El viñedo Doña Margarita está enclavado entre dos pequeños pueblos en la costa de Sonoma, el de Freestone y el de Occidental. Una empinada subida a través de un camino de tierra lleva a esta impresionante propiedad que se encuentra justo encima de la niebla y está rodeado por bosques densos y salvajes de secoyas y pinos. A tan solo diez kilómetros del frío Océano Pacífico es un lugar fresco, ventoso y de densa niebla, que nos permite cosechar fruta de muy alto carácter.
“El alma de una familia… el frío de una geografía”
Comentarios de su productor Sr Jan Holtermann: Este es un ejemplo de agricultura remota en su máxima expresión, viticultura extrema. El viñedo Holtermann se encuentra justo al norte del pueblo de Annapolis, CA y a ocho kilómetros del frío Océano Pacifico. Se asienta en una cresta de la montaña que está rodeada por bosques densos y salvajes de secoyas y pinos. La proximidad a la costa ofrece fluctuaciones moderadas de temperatura que conducen a una maduración muy equilibrada de la fruta.
“El alma de una familia… el frío de una geografía”