Alma Fria Doña Margarita Vineyard Pinot Noir, Sonoma Coast

58743

12 disponibles

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Tamaño / Formato

Botella = 750 ml

Variedad

Pinot Noir

Estilo

Monovarietal

Marca

Alma Fria

País

EEUU

Región

California

Apelación / Subregión

Sonoma Coast AVA

Cant. por Caja

12

Procedencia:

Sonoma Coast, California – USA.

Variedad(es):

Pinot Noir 100%.

Crianza:

Roble Francés (25% nuevo), 14 meses.

Nariz:

Aromas de pétalos de rosa, violetas y menta saltan de la copa.

Boca:

Propone una lúcida fineza en su primera impresión. Con sabores que asociaremos a frambuesa, cereza y una sutil pimienta. De gran pureza frutal, amplio paladar medio y acidez en perfecta armonía con unos taninos muy seductores. Placentero, redondo y refinado. Persistente final.

Maridaje:

Risotto con hongos, codorniz, conejo, pavo, lomito y quesos semi curados.

Comentarios de su productor Sr Jan Holtermann: El viñedo Doña Margarita está enclavado entre dos pequeños pueblos en la costa de Sonoma, el de Freestone y el de Occidental. Una empinada subida a través de un camino de tierra lleva a esta impresionante propiedad que se encuentra justo encima de la niebla y está rodeado por bosques densos y salvajes de secoyas y pinos. A tan solo diez kilómetros del frío Océano Pacífico es un lugar fresco, ventoso y de densa niebla, que nos permite cosechar fruta de muy alto carácter.

“El alma de una familia… el frío de una geografía”

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Alma Fria Doña Margarita Vineyard Pinot Noir, Sonoma Coast

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