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Botella = 750 ml₡14052Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Melini es una cantina con más de 300 años de experiencia haciendo vinos de gran valor (calidad-precio).
Su nueva presentación es una alianza entre el pasado y el futuro denominada Neo Chianti.
Una particularidad en su vinificación es la adición de racimos enteros durante la misma, aportándole un carácter distintivo…
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Botella = 750 ml₡9961Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; El Chianti, es uno de los clásicos de la Toscana y de Italia. Este Cacciatora es un Chianti delicado, fresco, frutoso y fácil de disfrutar.
Una muy buena opción para el vino de todos los días, por su relación calidad y precio…
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Botella = 750 ml₡6277Comentarios del Sommelier: ¡La variedad de uva italiana más plantada es la más versátil y amigable con los alimentos cuando se trata de los consumidores y su disfrute del vino!
Rubicone IGT es un título clave de IGT (Indicazione Geografica Tipica) de la región de Emilia-Romagna en el centro de Italia.
El nombre proviene del famoso río Rubicón, atravesado por Julio César al comienzo de la Gran Guerra Civil Romana (49-45 a. C.). También fue elegido como el nombre de la provincia de Forli-Cesena durante el período del dominio napoleónico en los últimos años del siglo XVIII.
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Botella = 750 ml₡19029Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; El vino que siempre tiene sed… cuenta la historia… Nipozzano significa “sin pozo”…
El carácter del Nipozzano Riserva lo hace indiscutiblemente el mejor ejemplar de toda la zona DOCG Chianti Rùfina. El Nipozzano se hizo célebre ya en el año 400 DC. Hoy en día este castillo es un pozo de grandes vinos.
Su calidad es altamente reconocida por críticos. En un record de 6 años, ha figurado en cuatro ocasiones en el top 100 de los mejores vinos del mundo en la prestigiosa revista especializada Wine Spectator. Añadas; 2002, 2004, 2005 y 2007.
Aspectos destacados:
– Nipozzano ha sido, es y será el Chianti Rùfina mas celebre de toda esta sub región.
– Un vino que conforme se va abriendo en la copa va denotando su complejidad y la riqueza de sus matices en los que se fusiona una destacable trilogía; fruta, mineralidad y el aporte de la crianza (oxidativa, en barricas y reductiva en botella).
– Es elaborado por la célebre bodega Marchesi de Frescobaldi. Quienes cuentan con más de 700 años de experiencia en el arte de la elaboración de vinos finos. -
Botella = 750 ml₡29962Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Esta novedosa zona vinícola de la Toscana, seduce con sus encantadores vinos, llenos de fineza y elegancia. Este es uno de los referentes apodados como “Super Toscanos” décadas atrás por los críticos de vinos, principalmente ingleses.
En él destacan las castas de la noble variedad Sangiovese, emblemática en la toscana y la reina de las tintas, la Cabernet Sauvignon. Lúcido y placentero, un vino memorable para una ocasión especial.
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Botella = 750 ml₡20385Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: El enfoque de esta cantina es el balance entre tradición y modernidad. El Chianti Classico es uno de los vinos más importantes de la toscana y toda Italia.
En 1998 su finca fue reconocida como una hacienda orgánica.
Vino Boutique, limitada producción de 40,000 botellas… -
Botella = 750 ml₡12001Comentarios del Sommelier del Randall Calderón Chacón; Chianti es una de las zonas referentes del vino toscano y de Italia.
Un vino suave, fácil de tomar y cuya versatilidad lo hace ideal con una amplia propuesta gastronómica…
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Magnum = 1.5 L₡14391Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; La variedad Sangiovese es una de las uvas más renombradas de todo Italia.
Fiel a su estilo, Pasqua lo elabora pensándolo en un vino fácil de disfrutar, de muy buen valor y flexible en el maridaje.
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Botella = 750 ml₡25962Maridajes opcionales entre otros: Pescados enteros fritos, atún, salmón (a la plancha o parrilla), pastas, arroces con carnes, pizzas, carnes blancas y rojas y los quesos semi curados.
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750 ml₡71444Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón
Argiano, bodega boutique que nos deleita con sus exquisitos vinos desde 1580, es parte de la historia de la afamada y mundialmente famosa región de Montalcino en la bella Toscana, y es testimonio de su gran prestigio y tradición.Los Brunello figuran entre los grandes tintos de la toscana y entre los mejores vinos de “Enotria”.
Encanta su fineza, textura, expresión frutal, armonía e intensidad.
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Botella = 750 ml₡23832Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; Este es el Chianti emblemático de la Cantina.
Y pertenece a la primera base de la pirámide, de la nueva clasificación de este tipo de vinos, conocida como; Chianti Classico Annata.
Seduce con se frescura, equilibrio, moderada intensidad y calidez.
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Botella = 750 ml₡25877Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Este vino nos entregara la gran expresión de uno de los vinos más importantes de la Toscana e Italia, el Chianti Classico.
Moderno, armonioso y muy placentero. Producción exclusiva de 162,000 botellas.
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Botella = 750 ml₡56743Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; Este vino se elabora desde el año 1892 y ha sido galardonado en muchas ocasiones por su reconocida calidad.
El Brunello es uno de los grandes vinos tintos de Italia.
Balanceado, elegante y redondo, es una gran opción para los amantes del rey de los tintos de la toscana.
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Botella = 750 ml₡55212Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Castello di Brolio es uno de los pocos Chianti Classico que tiene en su haber una larga tradición y una calidad reconocida con el paso de los siglos.
Gran Selezione es la nueva y máxima clasificación de los Chianti Clásico.
Producción limitada de 70,000 botellas, un vino Boutique.
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Botella = 750 ml₡22933Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón;
El Rosso di Montalcino es como el hermano menor del Brunello.Es un vino que se elabora con los viñedos más jóvenes de la zona. Los viñedos de los que proviene éste vino fueron cultivados en 1990.
Tradicionalmente los viñedos más viejos se utilizan para los Brunello di Montalcino.
Aspectos destacados:
– Un vino más jovial y de moderada intensidad, comparado con el Brunello, el rey de los vinos de Montalcino. Este Rosso es una gran opción para conocer los vinos de esta zona.
– Monovarietal de la variedad emblemática de la Toscana, la Sangiovese.
– Es elaborado por la célebre bodega Marchesi de Frescobaldi. Quienes cuentan con más de 700 años de experiencia en el arte de la elaboración de vinos finos -
Botella = 750 ml₡132419Maridajes opcionales entre otros: Ideal para tomarlo solo. Pastas, risottos con setas o trufa. Cordero, venado, caza en general, las carnes rojas y los quesos maduros.