Flor de Pingus nace del ensamblaje de 16 pagos diferentes (la edad mínima de las viñas es de 35 años), situados en el corazón de la Ribera del Duero, en la zona de La Horra – Roa. Uvas de cultivo orgánico. Su exquisita redondez y seductor encanto nos maravillara de principio a fin. Producción limitada de 90.000 botellas.
Elaborado con viejos viñedos (más de 50 años) de cultivo orgánico. Es un vino de gran linaje que expresa el misticismo de su creación en cada sorbo. Nos llevara en una aventura sublime y soñada de la que nuestros sentidos organolépticos no querrán despertar. Producción limitada promedio de 8,000 Botellas…
Ψ; Psi: Vigésima tercer letra del abecedario Griego. Es el más reciente vino producido por Peter Sisseck (desde el 2007). Elaborado con cepas de más de 30 años cultivadas en microparcelas. Un vino con personalidad, frutal, delicado y elegante.