Altos Las Hormigas Tinto

6603

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51 disponibles

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Tamaño / Formato

Botella = 750 ml

Variedad

Blend

Estilo

Mezcla Tinto

Marca

Altos las Hormigas

País

Argentina

Región

Mendoza

Apelación / Subregión

Lujan de Cuyo

Cant. por Caja

12

Procedencia:

Lujan de Cuyo (Principalmente) y Medrano, Mendoza – Argentina

Variedad(es):

Bonarda 48%, Malbec 45% y Semillón 7%

Crianza:

Cubas de cemento (sin aislante), 9 meses

Nariz:

Atractiva. Invita al recuerdo de notas a frutos rojos (cerezas, frambuesas, ciruelas), especias como la pimienta, el clavo y la canela, todo ello entrelazado con unos frescos toques cítricos como la cáscara de una mandarina.

Boca:

Fresco desde su entrada. Su acertada acidez está muy bien equilibrada con los sabores a frutas rojas, taninos amistosos, sedosa textura y cuerpo ligero. Agradable final.

Maridaje:

Platos con tomate, pescados (Pargo, trucha, macarela, salmón, atún), carnes blancas como el pollo y la ternera y rojas como el lomito, lomo, bife, así como los quesos frescos a semi maduros.

 

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Altos las Hormigas, desde sus inicios en 1995, se ha convertido en una bodega líder en la producción de sobresalientes monovarietales de Malbec en Mendoza y siempre están en una continua búsqueda de lograr la mejor expresión del terroir en sus vinos.

Esto los ha llevado a innovar también y por esta razón han producido un vino Tinto “de Corte”, que tradicionalmente se ha hecho en Argentina, mezclado uvas tintas y blanca. Buscando recrear esa tradición de los antiguos viñedos en los cuales se cosechaban todas las uvas juntas, incluyendo las blancas para aportar mayor frescura.
Como resultado, es un vino tinto, en el que se refleja la filosofía de la bodega; un vino que exprese la identidad del terroir mendocino.

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