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500 GR₡5695Mascarpone UHT de larga duración. Producto obtenido por coagulación con ácido cítrico de nata templada, sin condimentar.
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Botella = 750 ml₡7973El nombre de Vista Alegre tiene su origen en la belleza de un paisaje dominado por viejos viñedos que se combinan con la silueta de la Sierra de Cantabria y el discurrir del río Ebro. Ese camino lleno de color “alegraba la vista de los viandantes” que pasaron a llamarlo “Vista Alegre”.
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345g₡2802Espárragos Verdes, provenientes de Perú. Listos para utilizar en su receta preferida.
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100 GR₡2260Nuestras barras de coco se parecen mucho a un coco, pero mucho más fáciles de abrir. Con coco crujiente desecado que le da a la fina crema de leche su sabor especialmente exótico, cubierto de chocolate con leche, puede experimentar los trópicos en cualquier momento del día. Chocolate con leche con relleno de crema de coco (45%). Chocolate con leche: sólidos de cacao 30% mínimo, sólidos de leche 18% mínimo.
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Botella = 750 ml₡13551Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Uno de los primeros Chardonnay que posicionaron la atención de los vinos blancos en el panorama internacional. Frutosidad, cremosidad y complejidad en una misma copa, “sensacional”.
En su elaboración los dos clones utilizados son (Dijon 76 y el clon 95): el primero aporta mucha fruta tropical y notas cítricas y el segundo otorga un gran volumen en boca, debido a la alta concentración de las uvas que produce.
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Botella = 750 ml₡12218Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; El Castillo di Pomino fue construido en el año 1500 y desde entonces elabora estos exquisitos vinos.
Un varietal de Chardonnay, interesante, exquisito y complaciente.
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Botella = 750 ml₡6807Es un vino de aguja (con un toque de gas carbónico = 2 atmosferas de presión). A destacar en la elaboración de este vino es que la fermentación se realiza en depósitos isobáricos (tanques de acero inoxidable que conservan la presión), se deja subir la temperatura a unos 12ºC para que empiece la fermentación alcohólica hasta lograr una concentración de azúcar de unos 100 gr/lt. Su contenido de alcohol es de solo 4,5%vol. Nos propone exquisitos sabores a melocotón, albaricoque y guanábana. Su dulzor se ve compensado con una puntual frescura. Vino Boutique con una producción de 90,000 botellas.
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150gr₡2549La torta de Turrón Memorable se obtiene por cocción de una mezcla de azúcar, jarabe de glucosa y miel, posteriormente se mezcla con almendras tostadas. Sabor dulce típico, olor y textura típicos del turrón duro.
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Botella = 750 ml₡25502El Joseph Faiveley es un vino “Regional” que se elabora con distintos viñedos de la Appellation Borgogne Contrôlée. Excelente alternativa para adentrarse en el mágico mundo de los vinos blancos borgoñeses, elaborados con la variedad reina de las blancas, la Chardonnay.
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Botella = 750 ml₡6804Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Un vino, regido por los ciclos de la naturaleza. Su símbolo es una bicicleta, lleva el espíritu de quienes trabajan la viña y llegan a ella pedaleando todos los días.
El auge de los vinos orgánicos ha venido creciendo recientemente. Es una alternativa distintiva de vinos más puros. Certificado como tal por; Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH.
Los Valles de San Antonio, Leyda y Casablanca conforman una trilogía cuyos viñedos están cercanos al océano (San Antonio a 15 km). Esta cercanía influye decisivamente en un microclima especial, que se transmite al vino dotándole de una personalidad destacable.
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750 ml₡6843Una novedosa versión “Spumante = Espumoso” de esta noble variedad; la Pinot Grigio.
Resulta en un vino muy interesante, agradable y complaciente.
Es un Brut, por lo que su gramaje de azúcar es de entre los 6 y 12 g por litro.
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Botella = 750 ml₡23931Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La marca Crossbarn fue establecida en el año 2000, y pertenece al reconocido enólogo Paul Hobbs. Elaborado con selectos viñedos de la zona costal de Sonoma.
El 90% del vino fermenta en acero inoxidable y el 10% restante lo hace en barricas de roble por 5 meses, con el sistema Sur Lie (Las levaduras se precipitan al fondo por lo que hay que remover todo el contenido semanalmente, para extraer más color, aromas y sabores).
Untuoso, equilibrado y muy placentero.
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Botella = 750 ml₡9510Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Un Chardonnay fácil de beber, proponiendo el encanto de su frutosidad con un toque de complejidad. Los Insert Stave son duelas de roble con los que se forra el tanque de acero inoxidable, así el vino desde su fermentación está extrayendo sus bondades.
El enfoque de la Familia Schroeder es el de producir vinos fáciles de beber, fieles a la variedad y con una frutosidad que enamora desde el primer sorbo.
Este Monovarietal es de un origen muy distintivo, Neuquén en la Patagonia. -
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539 g₡4882La mezcla para pastel de vainilla sin gluten está hecha con una combinación perfecta de harinas y almidones sin gluten para crear el pastel sin gluten más liviano y esponjoso que jamás haya creado. Use esta mezcla para crear un hermoso pastel amarillo o como base para su receta de pastel favorita que comienza con pastel amarillo. Específicamente diseñada para personas sensibles al trigo o al gluten.
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₡2712El Arroz Jasmine es aromático, con una textura ligera y esponjosa y un sabor suave. 5L
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35g₡2147El pimiento de las 4 estaciones tiene un sabor único y un aroma
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¿Qué opinan nuestros clientes?
Maravilloso lugar...
Los mejores vinos, la mejor comida “chineos” y accesorios.
Además la atención es única. Por mucho este es mi lugar
Encantada del servicio y rapidez, muchas gracias!!!
Hice una orden vía whatsapp y realmente lo recomiendo. Fácil, eficiente y un catálogo perfecto para hacer cualquier pedido. Mi pedido llegó a tiempo para la sorpresa que quería dar. Productos deliciosos y una atención al cliente excelente.
1. Bottega
Calle Mangos, Guachipelín de Escazú Ofibodegas Capri. Waze: Bottega de Alpiste.Visitanos
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