Nos acompañará Alex De Aranzabal, Export Área Manager. Menú diseñado por nuestro chef Esteban y la selección de vinos realizada por nuestros Sommeliers; Randall, Fabian y Jouset. Tartar de Salmón Guiso Riojano. Tibón de cordero a la parrilla con papas horneadas. Costilla de res en cocción lenta y pure de…