Menú diseñado por nuestro chef Esteban y la selección de vinos realizada por nuestros Sommeliers; Randall, Fabian y Jouset. Tortilla Española a nuestro estilo. Foccacia con tomate y anchoa del Cantábrico. Sobrecostilla con papas al peine y salsa de chile morrón. Albóndigas de cerdo con salsa cremosa de hongos. Postre:…