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Botella = 750 ml₡11119Exquisita armonía entre su frutosidad y complejidad. Un vino de un “Gran Valor” = excelente relación calidad y precio. La Tempranillo domina con su elegancia y la Cabernet le complementa con su intensidad
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₡17605Finca Resalso es el nombre de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació Emilio Moro. La edad de los viñedos oscila entre los 5 y 12 años.
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Botella = 750 ml₡16453Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La elegancia de este Malbec se aprecia en su delicada expresión en boca, donde se armoniza su suavidad, con frescura y persistencia frutal, lográndose un vino bien equilibrado y fácil de disfrutar. Tres palabras pueden resumir este vino: frescura, alegría y vitalidad.
Elaborado por una bodega especializada en producir vinos principalmente de Malbec.
Expresa la elegancia y riqueza de la variedad emblemática Argentina.
El Clásico es el vino el cual la bodega se enfoca en la máxima expresión de la fruta. -
Botella = 750 ml₡16939Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Gran expresión frutal, en armonía con sus taninos cálidos, puntual acidez y gran concentración. Su necesaria crianza en roble le aporta complejidad y le permita a su fruta expresarse.
Desde el 2014, los vinos de Montes elaborados con uvas seleccionadas de los viñedos del Valle de Colchagua, son regados bajo el sistema “Riego Sustentable” desarrollado por Aurelio Montes y su equipo a partir de años de investigación el cual les ha permitido conocer la cantidad justa de agua que se debe aportar después de las lluvias de invierno, reduciendo en un 65% la huella hídrica y enriqueciendo la frutosidad y expresión aromática del vino.
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Botella = 750 ml₡8509Es un vino de aguja (con un toque de gas carbónico = 2 atmosferas de presión). A destacar en la elaboración de este vino es que la fermentación se realiza en depósitos isobáricos (tanques de acero inoxidable que conservan la presión), se deja subir la temperatura a unos 12ºC para que empiece la fermentación alcohólica hasta lograr una concentración de azúcar de unos 100 gr/lt. Su contenido de alcohol es de solo 4,5%vol. Nos propone exquisitos sabores a melocotón, albaricoque y guanábana. Su dulzor se ve compensado con una puntual frescura. Vino Boutique con una producción de 90,000 botellas.
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Botella = 750 ml₡5955Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; Un espumante muy exquisito, una gran opción para el brindis, para celebrar un dulce momento.
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Botella = 750 ml₡11888Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Un Chardonnay fácil de beber, proponiendo el encanto de su frutosidad con un toque de complejidad. Los Insert Stave son duelas de roble con los que se forra el tanque de acero inoxidable, así el vino desde su fermentación está extrayendo sus bondades.
El enfoque de la Familia Schroeder es el de producir vinos fáciles de beber, fieles a la variedad y con una frutosidad que enamora desde el primer sorbo.
Este Monovarietal es de un origen muy distintivo, Neuquén en la Patagonia. -
Botella = 750 ml₡6588Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: El Lambrusco es uno de los vinos de aguja (Frizzante) con más tradición en Italia, elaborado desde hace siglos. Este se elabora con una exclusiva selección de las distintas variedades de Lambrusco blancas.
Este es dulce y con una graduación alcohólica de tan solo 7,5% vol.
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90g₡2147La sal yodada es una sal marina versátil, apta para cualquier uso en la cocina, caracterizada por su color blanco.
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100 GR₡2599Textura, color y olor típica del chocolate semioscuro en tableta con naranja y almendras.
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200 GR₡5650El gorgonzola es un queso italiano de mesa, de pasta cremosa y untuosa, hecho con leche entera pasteurizada de vaca, Materia grasa sobre extracto min 48%.
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200 GR₡5537Tipo de queso con textura estirada y condimento medio. Un ingrediente perfecto para la cocina italiana, Provolone Dolce (Provolone suave) es particularmente adecuado para pizza, derretida sobre platos de carne, en rodajas en sándwiches tostados o incluso en recetas rápidas y fáciles. Materia grasa sobre extracto min 45%.
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5lb₡10735El Arroz Jasmine es aromático, con una textura ligera y esponjosa y un sabor suave.
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₡1356Las lentejas son nutritivas por su contenido de proteína y fibra, y no contienen grasa trans. Además son un ingrediente indispensable en sopas caseras, caldos y ensaladas. Lo mejor es que son muy fáciles de preparar. 397g
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210 GR₡2323Hecho con técnicas tradicionales, esta mostaza de grano rústico y abundante tiene un sabor suave. Hermoso como una salsa de crema sobre pescado blanco, o untado en carnes a la parrilla, los ingredientes naturales de esta mostaza mejorarán cualquier plato que se agregue también. Esta mostaza también es excelente como salsa para mojar o mezclada con un poco de vinagre para crear un aderezo de ensalada no picante. Ingredientes: agua, semillas de mostaza, vino blanco (16,7%), vinagre, sal, hojas de mostaza, azúcar, especias 205ml
