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345g₡3503Espárragos Verdes, provenientes de Perú. Listos para utilizar en su receta preferida.
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500g₡1515Pasta Italiana de sémola integral de trigo duro en forma de nido. Pasta que se puede mezclar con cualquier salsa. Tiempo de cocción 8-9 min. 500g
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500g₡2525Pasta Italiana de sémola de trigo duro con tomate y espinaca, de forma de corbata de moño o mariposa. Pasta que se puede mezclar con cualquier salsa. Tiempo de cocción 10 min. 500g
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Botella = 750 ml -
₡11735Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Un vino, regido por los ciclos de la naturaleza. Su símbolo es una bicicleta, lleva el espíritu de quienes trabajan la viña y llegan a ella pedaleando todos los días.
El auge de los vinos orgánicos ha venido creciendo recientemente. Es una alternativa distintiva de vinos más puros. Certificado como tal por; Ecocert.
Este monovarietal de Pinot Noir se presenta muy placentero y agradable, una fruta explosiva en armonía con su fina acidez.
Se elabora con uvas cultivadas con agricultura orgánica en la famosa zona del Valle de San Antonio y el prestigioso Valle de Colchagua.
Cono Sur destaca en el panorama vinícola mundial por ser una de las pocas bodegas enfocadas en esta trilogía; Calidad, Cuido del Medio Ambiental y la Sostenibilidad. -
Botella = 750 ml₡7503Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Este Merlot es complementado con un 15% de otras variedades lo cual lo enriquece y le aporta un carácter distintivo.
Elaborado con las mejores uvas provenientes del valle central. Representándose así la versatilidad y riqueza de las zonas vinícolas de Chile.
Frutoso, especiado, armonioso, moderadamente intenso y muy agradable.
Cono Sur destaca en el panorama vinícola mundial por ser una de las pocas bodegas enfocadas en esta trilogía; Calidad, Cuido del Medio Ambiental y la Sostenibilidad. -
₡36160El vino emblemático de la bodega, producido desde 1942. Este es uno de los grandes clásicos Riojanos, reconocido por expertos y críticos como el Gran Reserva de los Reservas. Emblemático: Una etiqueta que habla por sí sola. Una referencia sinónimo de un magnífico vino. Sus señas de identidad son equilibrio, sedosidad y potencia, que invitan a disfrutar cosecha a cosecha de un gran vino. Viña Ardanza es elaborado por la prestigiosa bodega la Rioja Alta S.A, la cual tiene más de 125 años produciendo vinos finos, de prestigio mundial.
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Botella = 750 ml₡16939Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: La Carmenère es considerada una de las seis cepas tintas originales de Bordeaux, Francia. Este vino es complementado con un 10% de Cabernet para aportar mayor complejidad, estructura y potencial de guarda.
Un gran ejemplar de la Carmenère, la variedad emblemática chilena, del renombrado Valle de Colchagua, cuna de excelentes tintos hoy en día.
Elaborado por la prestigiosa y renombrada Viña Montes, una bodega que se ha posicionado en la mente del consumidor como sinónimo de calidad Ultra Premium. -
Botella = 750 ml₡9549Comentarios del Sommelier o Aspectos relevantes
Desde su fundación en 1885, Rutini Wines ha sido reconocida por la extraordinaria calidad y carácter de sus vinos. Bajo el lema “Labor y Perseverancia” Felipe Rutini construyó la bodega y sentó las bases para un duradero legado de calidad y reconocimiento. Por su deseo constante de evolución e innovación, combinado con su extensa tradición productiva, Rutini Wines es reconocida como una de las marcas más exitosas y emblemáticas de la actualidad. -
750 ml₡8554Una novedosa versión “Spumante = Espumoso” de esta noble variedad; la Pinot Grigio.
Resulta en un vino muy interesante, agradable y complaciente.
Es un Brut, por lo que su gramaje de azúcar es de entre los 6 y 12 g por litro.
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₡18679Este vino pertenece al reconocido grupo La Rioja Alta S.A y se elabora desde 1988 en la bodega Lagar de Fornelos, con viñedos de la reconocida zona de O Rosal y Cambados, ambas amparadas dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas. A destacar es que el 25% de los depósitos realizaron la fermentación maloláctica. Tras la primera trasiega y hasta su embotellado, el vino se mantuvo en contacto con sus lías finas mediante bazuqueos periódicos, aportando así densidad y complejidad. Exquisitamente balanceado, muy agradable y delicioso.
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Botella = 750 ml₡7503Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Un Chardonnay muy rico, estilo moderno, de fácil disfrute y para todo tipo de paladar.
En este monovarietal de Chardonnay descubriremos una acertada frescura, combinada con su exquisita frutosidad y una suave cremosidad. Elaborado con las mejores uvas provenientes de los principales valles chilenos. Representándose así la versatilidad y riqueza de las zonas vinícolas de chile. – Cono Sur destaca en el panorama vinícola mundial por ser una de las pocas bodegas enfocadas en esta trilogía
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Botella = 750 ml₡18899Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: El Sauvignon Blanc Neo Zelandés está considerado entre los mejores del mundo. Y este el The Ned, refleja en cada sorbo un estilo fiel a la variedad y a la región de Marlborough, la zona más destacada en Nueva Zelanda para esta variedad. Exquisitamente fresco, frutoso, elegante y placentero. – En Marlborough – Nueva Zelanda, se producen a nivel mundial, algunos de los mejores vinos de la noble variedad Sauvignon Blanc. – The Ned es producido por una empresa familiar. – Es un vino fácil de disfrutar, que llena la copa con su gran expresión frutal.
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50 GR₡2825La sal negra de Chipre tiene un sabor ligero y delicado y una textura crujiente. Su
particular color negro se debe a la adición de carbón vegetal activado. La sal negra es una sal marina que procede de las aguas de la isla de Chipre y se presenta en cristales con
forma de pirámide.
Se puede utilizar en cocina como condimento de numerosas recetas, o para aderezar y decorar platos en
colores suaves, gracias a su característico toque de color oscuro, y obtener un fuerte impacto escenográfico. -
35g₡2147El pimiento de las 4 estaciones tiene un sabor único y un aroma
intenso. Fue creado para contener en un solo
producto los mejores matices de sabor de las diferentes variedades de pimiento.
