Pasta Italiana libre de gluten, de forma cilíndrica, con estrías en su exterior. Pasta que se puede mezclar con cualquier salsa. Tiempo de cocción 9 – 10min. 400g Sin gluten
Pasta Italiana de sémola de trigo duro. Pasta trafilata al bronzo, esta cuadrícula está hecha de bronce y se puede mezclar con cualquier salsa. Tiempo de cocción 9 min. 500g
Harina de media fuerza, por lo general se usan para hacer panes con aceites o bollería hojaldrada o bien permite obtener una sabrosa pizza con bordes suaves y bien desarrollados. 5kg