Rutini Gualtallary Cabernet Franc

61353

13 disponibles

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Tamaño / Formato

Botella = 750 ml

Variedad

Cabernet Franc

Estilo

Varietal

Marca

Rutini

País

Argentina

Región

Mendoza

Apelación / Subregión

Gualtallary

Cant. por Caja

6

Procedencia:

Gualtallary (Valle de Uco), Mendoza – Argentina.

Variedad (es):

100% Cabernet Franc.

Crianza:

Roble Frances, 12 meses (50% nuevo y 50% de segundo uso).

Nariz:

Aromática. Nos hace recordar notas a fruta roja fresca y en confitura, como las cerezas y frambuesas. Se le suman ligeros toques mentolados, avainillados y de tabaco.

Boca:

La entrada en boca revela taninos suaves y dulces. Llena con su vivacidad, armonía, y calidez. Gran finura y redondez, que nos transporta a un vibrante retrogusto, de grata persistencia.

Maridaje:

Carnes blancas como el pollo, la ternera, el conejo, el cerdo.
El ossobuco, las albóndigas y cortes de res en general, desde un lomito hasta un New York. Muy buen acompañante de los quesos de vaca u oveja curados (maduros).

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Los Single Vineyard son vinos que expresan el carácter único y singular de ese único viñedo del cual provienen sus uvas,

Ésta es otra gran creación del reconocido enólogo, Mariano Di Paola, que siempre está en busca de esas particularidades enológicas que nos sorprender y nos permiten disfrutar.

Gualtallary, una de las zonas emblemáticas del prestigioso Valle de Uco.

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