Información adicional
| Tamaño / Formato | Botella = 750 ml |
|---|---|
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
| Estilo | Varietal |
| Marca | Montes |
| País | Chile |
| Región | Valle de Colchagua |
| Cant. por Caja | 12 |
| Puntajes | 89 (2018) RP |
Montes Alpha Cabernet Sauvignon
₡16939
27 disponibles
Procedencia:
Valle de Colchagua – Chile.
Variedad(es):
Cabernet Sauvignon 90 % y Merlot 10%.
Crianza:
Roble Francés, 12 meses (55% del vino).
Nariz:
Expresiva, frutos negros maduros como los higos y moras. Notas a licor de casis, especias como pimienta cayena, chocolate amargo, cuero y tabaco.
Boca:
Entrada amable. Invita al recuerdo de los frutos maduros. Taninos redondos, propone intensidad, armonía, elegancia y profundidad. Placentero, largo final.
Maridaje:
Pastas (spaguetti con salsa boloñesa), carnes blancas y rojas, cordero, la caza, el pato y quesos maduros.
Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Este vino representa el inicio de la leyenda (1987) de un vino de culto… en Chile.
Destaca su personalidad y carácter impregnado del Valle de Colchagua, reconocido como uno de los mejores terruños para vino tinto chileno.
El Merlot le aporta suavidad y balance en su estructura.
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