Joseph Faiveley Pinot Noir, AOC Borgogne

31527

20 disponibles

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Marca

Domaine Joseph Faiveley

País

Francia

Variedad

Pinot Noir

Región

Borgogne

Apelación / Subregión

A.O.C

Tamaño / Formato

Botella = 750 ml

Estilo

Monovarietal

Procedencia:

AOC Borgoña – Francia.

Variedad(es):

Pinot Noir 100%.

Crianza:

Roble Francés, 12 meses.

Nariz:

esquistos recuerdos de frutos rojos frescos, como las cerezas, frambuesas, fresas, ciruela y manzana de agua.

Boca:

suavidad es su primera impresión. Las mismas frutas dominan el paladar con sus ricos sabores. Taninos amables, cuerpo ligero y muy agradable. Tenue es su final.

Maridaje

Sushi, pescados como la trucha, pargo rojo, atún, salmón, pastas, risotto con hongos, carnes blancas y rojas magras. Quesos frescos o cremosos. Ideal servirlo a 14°C.

El Joseph Faiveley es un vino “Regional” que se elabora con distintos viñedos de la Appellation Borgogne Contrôlée, principalmente de la zona Côte de Nuits. Una gran opción para aventurarse en el profundo mundo de los vinos tintos borgoñeses, elaborados con la variedad emblemática de la región, la Pinot Noir. Los viñedos de Borgoña datan de la época galo-romana, pero fueron abandonados durante muchos años. Gracias a los monjes de la Abadía de Císter quienes eran conocidos por la calidad de su trabajo en la viña y su conocimiento del terroir, estos viñedos se desarrollaron a partir del siglo XI.

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Joseph Faiveley Pinot Noir, AOC Borgogne

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