Ceretto Blange, Arneis, Orgánico, DOC Piemonte

20928

10 disponibles

Información adicional

Marca

Ceretto

País

Italia

Región

Piemonte

Apelación / Subregión

Langhe D.O.C

Variedad

Arneis

Estilo

Monovarietal, Orgánico

Tamaño / Formato

Botella = 750 ml

Cant. por Caja

6

Procedencia:

Langhe (Piamonte) – Italia.

Variedad(es):

Arneis 100%.

Crianza:

Acero Inoxidable

Nariz:

Perfumada. Destacan aromas de albaricoque, pera, manzana y un delicado recuerdo floral y a miel.

Boca:

Tenue entrada. Reaparecen las frutas envolviendo el paladar con sus sabores a pera y manzana. Se percibe un ligero cosquilleo (toque de aguja), fresco y muy sabroso. Buen volumen y equilibrio, cálido en su final.

Maridaje:

Ceviches, sushi, tartars, antipastos, embutidos, pescados, mariscos, pastas, risottos, carnes blancas y quesos frescos o algo cremosos.

Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón; El nombre Blange se deriva de la palabra “boulanger”, o panadero, de la residencia de Francia en el cercano pueblo de Cherasco hace mucho tiempo.

Un vino mágico, que atrae el misterio, la seducción y delicadeza que nos ofrece la variedad Arneis.

La familia Ceretto ha venido realizado múltiples esfuerzos desde hace años en busca del equilibrio natural con el medio ambiente. Y los frutos se empiezan a recoger, a partir de la cosecha 2015 este vino es certificado como “Orgánico” = Biológico.

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Ceretto Blange, Arneis, Orgánico, DOC Piemonte

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