Trimbach Réserve Pinot-Gris, AOC Alsace

18430

Nuevo

22 disponibles

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Botella = 750 ml

Variedad

Pinot Gris

Estilo

Monovarietal

Marca

Trimbach

País

Francia

Región

Alsace

Cant. por Caja

6

Puntajes

90 (2015) WS

Apelación / Subregión

A.O.C

Procedencia:

AOC Alsace – Francia.

Variedad(es):

Pinot Gris.

Crianza:

Acero inoxidable.

Nariz:

Perfumada. Frutos maduros tropicales, ligeros toques ahumados y minerales.

Boca:

Seco, muy frutoso, característicos toques ahumados, muy fino, exquisita untuosidad y moderadamente intenso.

Añada:

90 (2015) WS

Maridajes opcionales entre otros: pescados crudos (sashimi), ahumados o en salsas. Las terrinas, la cocina asiática, platos especiados, con hongos y las carnes blancas. La Pinot Gris es una de las variedades más sobresalientes de Alsacia. Su destacada personalidad y carácter le distinguen. Se emplean únicamente las uvas más maduras, rigurosamente seleccionadas, y provenientes de la aldea (subregión) de Ribeauvillé (Alto Rhin). El estilo de la línea “Reserva” es el de vinos más estructurados y balanceados, que combinan frutosidad y sutileza. La temperatura de servicio sugerida 10° C. Contiene 14% alc./vol. El vino presenta una moderada cristalización de las sales minerales y los ácidos tartáricos, ya que no se emplean métodos agresivos de estabilización para preservar todas las virtudes del vino.

SKU: 00101205 Categorías: ,

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Trimbach Réserve Pinot-Gris, AOC Alsace

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