Información adicional
Marca | Pittacum |
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País | España |
Región | D.O. Bierzo (León) |
Variedad | Mencia |
Tamaño / Formato | 750 ml |
₡14052
25 disponibles
Marca | Pittacum |
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País | España |
Región | D.O. Bierzo (León) |
Variedad | Mencia |
Tamaño / Formato | 750 ml |
D.O. Bierzo (León) – España.
Mencía 100%.
Roble Francés, 8 meses + 18 en Estiba (Crianza reductiva de la botella).
Perfumada. Frutas rojas frescas, especias, tinta china, regaliz y un fondo mineral.
Vivaz y cálida es su entrada. Un carácter frutal se presenta en armonía con toques especiados y minerales. Taninos maduros, su acidez le aporta vivacidad, de moderada intensidad y buen equilibrio.
Fiambres curados, pescados azules, guisos, estofados, arroces, platos con setas, carnes blancas y rojas.
Desde la fundación de la bodega (1999) su primicia fue la de crear vinos con personalidad que lleven el carácter que le imprime la variedad Mencía. Se dice de esta variedad que es especiada como la Cabernet Franc y fresca como la Pinot Noir.
Es la emblemática de D.O. Bierzo, una de las regiones emergentes de España.
Este vino se elabora con viejos viñedos centenarios con los que se crea esta propuesta exquisita y novedosa para explorar nuevos matices.
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