Información adicional
| Tamaño / Formato | Botella = 750 ml |
|---|---|
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
| Estilo | Varietal |
| Marca | Paul Hobbs |
| País | EEUU |
| Región | California |
| Apelación / Subregión | Napa Valley AVA |
| Cant. por Caja | 12 |
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon, Napa Valley
₡161426
9 disponibles
Procedencia:
Napa Valley, California-USA.
Variedad(es):
Cabernet Sauvignon 97%, Cabernet Franc 2% y Petit Verdot 1%.
Crianza:
Roble Francés (60% nuevo), 20 meses.
Nariz:
Franca y aromática. Con predominancia de frutos negros frescos y maduros como las moras, casis, arándanos y ciruelas. Suaves notas especiadas como el clavo, la pimienta y vainilla. Tenue fondo mineral y caja de puros.
Boca:
Jugosa entrada. Frutos negros maduros entrelazados con toques minerales, taninos cálidos, puntual acidez que compensa su alcohol. Intenso y profundo hasta su largo final.
Maridaje:
Conejo, pato, lomito o lomo a la pimienta. New york, rib eye, churrasco, entraña, cordero. Los quesos cremosos y maduros.
Comentarios del Sommelier Randall Calderón Chacón: Este majestuoso Cabernet se produce con uvas de distintas subregiones del prestigioso Valle de Napa, puntualmente de los aclamados viñedos Beckstoffer Dr. Crane, Beckstoffer Las Piedras, entre otros y de los cuales deriva su pedigrí.
Exquisita textura, redondez y elegancia, muy encantador.
Limitada Producción de 59,000 bot.
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