Orot Crianza 750ml

12023

16 disponibles

Información adicional

Marca

Bornos

País

España

Región

Toro

Variedad

Tinta de Toro

Tamaño / Formato

750 ml

Procedencia

D.O Toro, España

Variedad

100% Toro.

Crianza

12 Meses de Barrica Americana y francesa más 12 meses en estiba

Nariz

Aromáticamente complejo, con fruta negra y regaliz bien ensamblados con los tostados, balsámicos y especiados de la madera.

Boca

Estructurado, redondo y equilibrado. Con un tanino suave y un Postgusto largo y agradable.

Maridaje

Pescados azules, carnes de buey a la parrilla, lechazo, caza, guisos y estofados.

Comentarios del Sommelier o Aspectos relevantes

La Denominación de Origen Toro se encuentra ubicada en Castilla y León, al sudeste de la provincia de Zamora, con una superficie de viñedo de 5.500 hectáreas. La zona se caracteriza por poseer un clima continental y extremado, con influencias atlánticas, de carácter árido. Los fríos inviernos y el gran número de horas de sol son condiciones excelentes para el buen desarrollo de la uva.  El origen de Orot se remonta a 1980, si bien fue en 1997, vislumbrando el desarrollo y posibilidades de la D.O. Toro, cuando se decidió construir una Bodega de elaboración propia en la localidad de Toro, centro neurálgico de la Denominación. Orot cuenta con 20 hectáreas de viñedo propio de la variedad Tinta de Toro, con una antigüedad de más de 15 años.

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Orot Crianza 750ml

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