Emilio Moro Malleolus

39920

Nuevo

53 disponibles

Información adicional

Marca

Emilio Moro

País

España

Variedad

Tinta del Pais

Región

Ribera del Duero

Apelación / Subregión

D.O

Tamaño / Formato

Botella = 750 ml

Procedencia:

DO Ribera del Duero – España.

Variedad(es):

Tinto Fino 100%.

Crianza:

Roble Francés, 18 meses.

Nariz:

intensa. Ofreciendo una gran expresión de frutos negros concentrados, aromas de maderas nobles, especiados y balsámicos que forman un conjunto de gran elegancia.

Boca:

Desde su entrada percibiremos su equilibrio. Potente y fino, con un tanino goloso y bien estructurado. Revela su gran linaje. Final largo y encantador.

Maridaje

Lechazo, cordero, la caza, los cortes de res y quesos maduros.

Un gran vino, que siempre me satisface y me da mucha seguridad recomendarlo. Conforme le pasan los años me sorprende con su constante calidad, acorde a cada cosecha. “Alta expresión de la variedad Tinto Fino”. La palabra “Malleolus” proviene del latín y significa majuelo, forma de denominar a los viñedos (viejos) en Pesquera de Duero. Sus viñedos (entre 25 y 75 años), ofrecen una uva de excelente calidad y que expresa fielmente el terroir del que proviene. La esmerada elaboración y la antigüedad de las viñas hacen de este vino un icono en la Ribera del Duero. En su etiqueta se emplea el Código Braille, el cual es un sistema de lecto – escritura utilizado por personas con deficiencia visual el cual trabaja por puntos formando caracteres alfanuméricos y especiales en relieve.

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