Branca Antica Formula Vermouth Rosso

35500

Nuevo

Vino base, aromatizado con extractos de diversos botánicos, entre los que destacan el ajenjo (su base), la vainilla aportándole un refinado sabor y aroma, y el azafrán que le aporta su color característico. ¿Qué es el Vermouth? Se sabe que el Vermut fue preparado por civilizaciones antiguas, incluidos los romanos, bajo el nombre de Absinthiatum (o Absinthianum) vinum. Es un vino aromatizado y fortificado, típicamente con la adición de diversos ingredientes botánicos. El Vermut obtiene su sabor característico de Artemisia (ajenjo), un ingrediente que, según las regulaciones, es crucial para que se lo considere un Vermut. Adicionalmente requiere una composición mínima de 75% de vino y debe tener un volumen alcohólico de entre 14.5 y 22%. Fue Antonio Benedetto Carpano, quien le dio importancia al ajenjo en su receta de 1786 para Antica Formula. Posteriormente lo llamó vermut, de la palabra alemana wermuth” para ajenjo

2 disponibles

SKU: 00105236 Categorías: ,

Desc

para diferenciar su producto. Es que esta idea se originó en su admiración por las obras del escritor alemán Goethe

Información adicional

Tamaño / Formato

Litro = 1 L

Marca

Branca

País

Italia

Región

Piemonte

Cant. por Caja

6

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Añadir una valoración

Branca Antica Formula Vermouth Rosso

35500

2 disponibles