Cata Temática Marzo, Vinos con historia.

marzo 12 @ 7:00 pm – 10:00 pm CST
₡38899
ivi por persona
Menú diseñado por nuestro chef Esteban Vargas y la selección de vinos realizada por Fabian Alvarado y Randall Calderón.
- Santa Margherita Prosecco Superiore Brut, Glera, Valdobbiadene DOCG Veneto-Italia.
Crema de Mariscos y Tomate.
- Cuvelier Los Andes Colección Blend, Malbec-Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah y Petit Verdot; Mendoza-Argentina.
Cerdo a la Parrilla con salsa de Porcini y pure de Malanga.
- Tenuta San Guido Guialberto “Super Toscano”, Cabernet Sauvignon y Merlot IGT Toscana.
Canelones de ossobuco en salsa tomates rostizados con hierbas.
- Protos Gran Reserva, Tempranillo, DO Ribera del Duero-España.
Lomito de Res a la parrilla con Salsa de hongos y crocante de queso maduro.
- Postre:
Brownie de cacao.
Evento a realizarse en la tienda de Escazú, es Prepago y de Cupo Limitado.
Buen Provecho, Equipo Bottega.