Nos visitará Lorenzo Breschi, Export Area Manager de Valduero

Menú y selección de vinos realizado por nuestro Sommelier Senior Randall Calderón y el chef Esteban Vargas.

Coctel de bienvenida

• Valduero, Garcia Viadero, Albillo Mayor, DO Ribera del Duero – España  Precio del vino ₡18,500

• Valduero Una Cepa, Tinto Fino, DO Ribera del Duero – España *Nueva Cosecha 2020* / Precio del vino ₡37,013

Tataki de salmón, espuma de tomate y aguacate tatemado.

• Valduero Reserva Premium 6 años, Tinto Fino, DO Ribera del Duero – España *Nueva Cosecha 2016* / Precio del vino ₡84,196

Kabab  de cerdo en salsa cremosa de Portobello.

• Valduero Una Cepa Premium, Tinto Fino, DO Ribera del Duero – España / *Nueva Cosecha 2015* / Precio del vino ₡298,535

Costillas de res braseadas en vino tinto.

• Valduero Gran Reserva 12 años, Tinto Fino, DO Ribera del Duero – España / *Nueva Cosecha 2004* / Precio del vino ₡1,049,500 

T -bone de cordero, jus de cordero y croqueta cremosa de queso.

• Postre:

Torta de almendras y naranja.

Evento a realizarse en la tienda de Escazú, Prepago y de Cupo Limitado.

Buen Provecho, Equipo Bottega.