Menú diseñado por nuestro chef Esteban Vargas y la selección de vinos realizada por nuestros Sommeliers Fabian Alvarado y Randall Calderón. 

• Casa Madero Chenin Blanc, Valle de Parras- México.

Taco de pescado estilo baja california con aderezo caesar 

• Vina Ardanza, Reserva, Tempranillo y Garnacha, DOCa Rioja España.

Bao de Pulpo con alioli de porcini 

•  Aster El Espino, Tinta del País, Ribera del Duero-España.

Papas trufadas con carne molida Angus y salsa suave de gorgonzola.

• Cuvelier Los Andes Grand Malbec, Valle de UCo, Tunuyan, Mendoza-Argentina.

Short rib braseado con salsa de Chocolate oscuro y sal marina de Chipre.

• Postre:

Tiramisú clásico  

Evento a realizarse en la tienda de Escazú, Pago anticipado y de Cupo Limitado.

Buen Provecho, Equipo Bottega.