Cata Tematica Experiencia Eguren; D.O. Toro vs DOCA Rioja

Nos estará acompañando Pablo Hernáiz, Sales Manager Bodegas Sierra Cantabria

Menú y selección de vinos realizado por nuestro Sommelier Senior Randall Calderón y el chef Esteban Vargas.

• Teso la Monja Románico, Tinta de Toro, DO Toro

Carpaccio de res, aceite de oliva y queso parmesano.

• Eguren Viñedos Sierra Cantabria Reserva Única, Tempranillo, DOCa Rioja – España

Croquetas de jamón ibérico con alioli de pimentón piquillo.

• Viñedos de Paganos El Puntido, Tempranillo, DOCa Rioja – España  

Risotto de tres quesos, lomito de cerdo y chimichurri.

• Teso la Monja Victorino, Tinta de Toro, DO Toro – España

Pasta fresca en salsa de hongos y chorizo de cordero.

• Postre:

Volcán de chocolate  y gel fresa

Evento a realizarse en la tienda de Escazú, Prepago y de Cupo Limitado.

Buen Provecho, Equipo Bottega.