Cata Introductoria Abril “El Maridaje y sus principios”

abril 8 @ 7:00 pm – 10:00 pm CST
₡28900
ivi por persona
Menú diseñado por nuestro chef Esteban Vargas y la selección de vinos realizada por Jouset Fernández y Randall Calderón.
- Bornos Vaya Pasada Verdejo, DO Rueda – España.
Dúo de dips de parmesano y provolone, tapenade de aceitunas verdes, acompañados de pita chips.
- Cono Sur Bicicleta Rosè, Pinot Noir – Garnacha – Cariñena, Valle del Bio Bio – Chile.
Crema de tomate.
- Pasqua Passimento Rosso, Merlot, Corvina & Croatina, IGT Veneto – Italia
Pizza blanca con hongos alla calabrese, aceitunas negras y salame.
- Protos Roble Tempranillo, Ribera del Duero – España.
Paella de mariscos
- Postre:
Panacotta.
Evento a realizarse en la tienda de Escazú, Prepago y de Cupo Limitado.
Buen Provecho, Equipo Bottega.