Cata Introductoria Febrero “Vinos para todos los gustos”

febrero 4 @ 7:00 pm – 10:00 pm CST
₡28900
ivi por persona
Menú diseñado por nuestro chef Esteban Vargas y la selección de vinos realizada por Jouset Fernández y Randall Calderón.
- Pasqua Bardolino Chiaretto DOC, Corvina Veronese – Rondinella & Molinara, Veneto – Italia.
Ensalada de pasta Caprese.
- Montes Selección Limitada, Pinot Noir, Aconcagua Costa – Chile.
Sándwich de Hongos a la Calabrese con Queso Provolone.
- Familia Schroeder Saurus, Merlot, Neuquén (Patagonia) – Argentina.
Botifrijo, Arroz amarillo, frijoles rojos guisados, chicharrón de cerdo en trozos, y de pico de gallo estilo Bottega, acompañado de chips de tortilla.
- Cono Sur Single Vineyard “Block 18”, Cabernet Sauvignon, Valle del Maipo – Chile.
Lomo de Res acompañado de una suave mantequilla de romero, servida con una selección de verduras asadas.
- Postre:
Gelato mezcla de cabernet Sauvignon y cabernet Franc.
Evento a realizarse en la tienda de Escazú, Prepago y de Cupo Limitado.
Buen Provecho, Equipo Bottega.