El enfoque de la prestigiosa Familia Perrin es el de producir un vino franco, que deleite con su autenticidad, que refleje las características del terruño del cual provienen y que sean vinos únicos en su estilo. Practican una agricultura más natural como la orgánica y biodinámica
Entre las bodegas más representativas de la excelencia italiana, Dal Forno tiene su origen en el Valle d’Illasi, donde las uvas Corvina, Rondinella, Croatina y Oseleta son capaces de expresar lo mejor.
Para el Amarone Dal Forno sólo son aptos los mejores racimos de vides de más de diez años. Potencia, elegancia, estas son las características que hacen del Amarone de Dal Forno uno de los mejores.
Vainilla, cerezas negras, arándanos, chocolate, trufa, tabaco y cuero, la complejidad es tan amplia que es un vino perfecto para la meditación.