Vertical Petrus 2013 vs 2011 vs 2006

Guiada por nuestros sommeliers Randall Calderón, Fabián Alvarado y nuestro chef Esteban Rodriguez

• Champagne de bienvenida

• Vino Sorpresa

Burrata hecha en casa, rellena de texturas de tomate y servido con pan brioche.

• Petrus 2013

Calamar relleno de mousse de salmón y langosta, sobre espuma violeta, con corona de camarón.

• Petrus 2011

Tartar de dúo de lomitos Angus; cordero y res.

• Petrus 2006

Wagyu rostizado, servido con papas dauphine, ratatouille y mantequilla de foie.  

• Postre

Peras al Merlot acompañadas con gelato de Vainilla.

• La cancelación de la participación al evento debe realizarse 3 días antes de la fecha del evento. La devolución del dinero se realizará dentro de los 3 días siguientes a la cancelación. No se realizan devoluciones de dinero por ninguna razón por la ausencia en el evento el mismo día sin ser notificado según la aclaración anterior.
• Cualquier duda/consulta realizarla por favor al 6047-4492