Quesos & Fiambres
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200 GR -
550 g -
Agotado
165 g -
100 g₡3164El jamón serrano rebanado debe tener un aroma fuerte, encantador y equilibrado, por tal motivo es importante percibir el aroma de las lonchas antes de consumirlas para generar toda una experiencia. El efecto en boca es sin duda la parte más importante, aquí se debe analizar el grado de salado, dulce o amargo.
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100 g₡3164Debe consumirse crudo, cortado en finas rodajas y servido como tapa, a veces en bocadillos. Contiene un alto contenido proteínico en relación a su grasa.
